заготовки на зиму
Сегодня поговорим о том, как сохранить урожай кабачков на зиму. Я на своем опыте попробовал несколько способов и хочу рассказать о них более подробно.
Вкус хрустящей, острой квашеной капусты знаком каждому. Редкое застолье обходится без этого лакомства.
Приветствую всех владельцев участков!
Чтобы сделать вкусную, сочную и хрустящую квашеную капусту, нужно знать несколько секретов, начиная от выбора кочана и заканчивая местом хранения.
Все мы любим спелые и сочные арбузы и очень печалимся, когда их сезон заканчивается.
Если вы обнаружили на своих соленьях белый налет, не спешите расстраиваться: это не всегда связано с образованием плесени, вполне возможно, это следствие брожения или развития молочных бактерий.
Подбирая варианты зимних заготовок, мы чаще всего используем подземные части культур, а вот про надземную можем и забыть. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами вариантами использования свекольной
Квашеная капуста применяется хозяйками во время приготовления первых блюд, салатов. Важно для заквашивания подобрать правильно не только овощ, но и емкости, в которых солят продукт.
Кто же не любит сочные и хрустящие огурчики в качестве зимней закуски к столу? Думаю, большинство
Существуют различные способы засолки огурцов. Например, можно использовать лимонную кислоту. Основные рецепты далее.
Приготовление вкусных и сладких помидоров — простая задача. Для этого можно использовать предложенные в статье рецепты.