Разные сорта картофеля имеют разные вкусовые качества, сроки созревания, показатели урожайности, содержание крахмала и пектина. Разновидности с ранними сроками созревания не отличаются хорошей лежкостью, но богаты витаминами. Клубни, вызревающие долго, накапливают больше питательных веществ; они хорошо подходят для зимнего хранения.
Огород
Выращивание овощей на своем участке – очень увлекательное занятие. В этой рубрике мы дадим советы по агротехнике разных культур, чтобы ваш урожай был отменным, полезным и долго хранился.
В разгар дачного сезона, когда количество овощей на грядках уже позволяет делать заготовки на зиму, некоторые огородники жалуются, что завязей много, а огурцы не растут. Чтобы решить эту проблему, необходимо разобраться в причинах, которые могли повлиять на урожайность садовых культур. Если не предпринимать никаких действий, то не исключено, что кроме завязей начнут пропадать и сами растения.
Для повышения урожайности лука требуется регулярное внесение удобряющих составов в почву, а также выполнение внекорневых подкормок. В качестве питательных компонентов используются минеральные и органические добавки.
Огурцы, пожалуй, самые популярные овощи на грядках любой дачи. Их добавляют в салат, а также маринуют и солят в банках на зиму. С каждым годом на рынке увеличивается выбор семян, появляются все новые и новые виды на любой вкус.
Осенью перед огородниками часто встает вопрос сохранности собранного урожая с минимальными потерями. Существует несколько рецептов, как хранить чеснок свежим долгое время.
Весной, когда начинается дачный сезон, огородники и садоводы погружаются в ежедневную работу по уборке и благоустройству участка. Чтобы сделать этот процесс быстрым и комфортным, рекомендуется обратить внимание на 7 приспособлений, которые облегчат жизнь дачнику. Данные инструменты не являются чудом техники, их можно найти практически в каждом сельскохозяйственном магазине.
Большинство огородников считают борную кислоту одной из самых эффективных внекорневых подкормок для огурцов любых сортов. Она способна обеспечить растения необходимыми микроэлементами, защитить от различных грибковых инфекций и некоторых огородных вредителей. Зная, как подкормить огурцы борной кислотой, можно добиться большого урожая крупных и сочных плодов.
Теплой называется грядка, которая по свойствам напоминает компостную кучу. На ней насаждения лучше переносят воздействие перепадов температуры благодаря теплу, которое выделяется почвой. Кроме того, грунт на такой грядке содержит большое количество питательных веществ. Важно точно представлять, как сделать теплую грядку так, чтобы результат был удовлетворительным.
Вьюнок полевой может размножаться семенами или пускать ростки от корневых побегов. Благодаря этому данное травянистое растение быстро заполоняет участок, обвивая полезные культуры и затрудняя их рост. Избавиться от сорной травы можно несколькими способами.
В середине лета, после сбора первых урожаев освободившееся место можно занять зеленью и овощами. Или приняться за обустройство нового сада и выращивание цветов.