Выращиваем краснокочанную капусту. Описание, советы и рекомендации

Несмотря на то, что краснокочанная капуста не пользуется популярностью среди огородников, все же ее посадки можно заметить на многих участках. Сегодня поговорим об этой разновидности капусты, ее посадке и особенностях выращивания.

Краснокочанная капуста.

Описание растения

Капуста с красновато-фиолетовыми или синеватыми листьями, их края волнообразные или ровные, поверхность без шероховатости. Корни слаборазветвленные.

Культура двухлетняя, в первый год формирует кочан, на второй – крепкий цветонос, на котором появляются семена. Из верхушечной почки образуется туго свитый кочан.

Плюсы и минусы овощного растения

Достоинства:

  • капуста холодостойкая;
  • устойчива к неблагоприятным погодным условиям, основным заболеваниям и паразитам;
  • высокая засухоустойчивость;
  • приятные вкусовые качества;
  • продолжительное хранение;
  • хорошо переносит перевозки на расстояния.

Недостатки:

  • замедленность в формировании вилка;
  • кочан небольшого размера;
  • овощ применяется только для приготовления салатов, при мариновании и употреблении в свежем виде.
Краснокочанная капуста.

Условия культивирования

Растение любит освещенные места. Лучшими предшественниками являются помидоры, картофель, бобовые культуры, лук.

Грунт должен быть суглинистым, а также подойдет и торфяной. Не переносит почву с повышенной кислотностью.

Период вегетации у капусты продолжительный, поэтому в почву вносят большое количество органики в виде перегнившего навоза (1 ведро/кв. м).

Также необходимо добавить минеральные удобрения:

  • суперфосфат (две ст. л);
  • сернокислый калий (полторы ст. л);
  • хлористый калий (одна ст. л).

Добавляют в грунт за 7 дней до посадки.

Для капусты необходимо хорошее освещение. Световой день должен длиться не меньше 12-14 часов. В случае недостатка света нужно воспользоваться фитолампой.

Посадка культуры

Обычно капусту выращивают с применением рассадного способа. В центре и южных регионах России используют безрассадную технологию.

Читайте также:
Выбираем сорта брокколи для выращивания в климате Подмосковья

Сроки

В парник семечки сеют не раньше 20 марта.

На открытую грядку высаживают в последних числах апреля.

Прямой посев

Семена заранее обрабатывают в марганцовом растворе, затем промывают, просушивают и помещают в перекопанный, легкий, увлажненный грунт.

Посевы накрывают пленкой. После появления всходов ее убирают. Как только на саженцах появятся по 2 листика, ростки необходимо проредить, оставив самые крепкие саженцы.

Выращивание рассады

Обработка семян аналогичная, как и при прямом посеве. Грунт должен состоять:

Выращивание рассады. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru
  • из 50% перегноя;
  • 25% дерновой земли;
  • 25% низинного торфа.

В почвосмесь (ведро) вносят зольный порошок (100 г) и азофоску (1 ст. л), перемешивают.

Емкости наполняют приготовленным грунтом, увлажняют и сеют семена, сверху присыпают землей и прикрывают контейнеры клеенкой.

При появлении всходов укрытие снимают. Выполняют пикировку ростков при формировании двух листочков. Перед пересадкой саженцы закаляют, вынося их на свежий воздух.

Высадка рассады

  1. Растения до высадки поливают, чтобы при их извлечении из контейнеров не повредить корни.
  2. Посадочные ямки проливают теплой водой с добавлением «Фитоспорина» или «Триходермина».
  3. Растения помещают в лунки вместе с комом земли.
  4. Присыпают грунтом и уплотняют. Саженцы поливают из лейки.
Рассада капусты. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Уход за растениями

После посадки для культуры следует создать оптимальный уход.

  1. Полив проводят ежедневно в вечернее время, пока растения не приживутся. Затем поливают по мере необходимости.
  2. Окучивание и рыхление. Грунт рыхлят систематически, чтобы удалять почвенную корку. Проводят окучивание каждой культуры.
  3. Проведение подкормок. В период роста саженцев вносят мочевину (1/3 ст. л) или аммиачную селитру (1/2 ст. л) под каждое растение.
    Через пару месяцев после посадки при формировании кочана добавляют нитрофоску (1 ст. л) или можно заменить настоем из навоза и зольного порошка.
Читайте также:
Удобряем пекинскую капусту. Что нужно знать о подкормках?
Полив. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Благодаря морозостойкости краснокочанной капусты ее можно выращивать почти во всех российских регионах. Необходимо правильно выбрать сорт и провести все необходимые процедуры, предназначенные для агротехники возделывания.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: