Особенности выращивания капусты брокколи

Дорогие друзья, сегодня я хочу поговорить с вами о выращивании брокколи. Это необычный представитель семейства Капустных, которые нечасто встречается в наших огородах. Многие боятся сажать такое необычное растение, ошибочно полагая, что в процессе выращивания могут возникнуть проблемы. Но я докажу, что это не так.

Брокколи. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Общая информация

Брокколи – это древняя культура, которая была выведена еще 6 тысяч лет назад на северо-востоке Средиземноморья. Современные селекционеры вывели более 200 сортов. В пищу используются нераскрывшиеся гипертрофированные соцветия.

Существует 3 основных разновидности брокколи:

  1. Классическая, она калабрийская.
  2. Красная, которая внешне похожа на цветную.
  3. Стеблевая.

Сроки посадки

Для выращивания брокколи на своем участке я использую рассаду, которую подготавливаю сам. Семена высеваю в первой половине марта. К середине мая растения окрепнут и их можно высаживать в открытый грунт. Такой способ позволяет получить спелый урожай к концу лета.

Брокколи. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Если вы живете в регионе с более теплым климатом, можете отказаться от выращивания рассады и посеять семена сразу на улице в конце апреля.

В более холодных уголках нашей родины советую выбирать сорта раннего и среднего срока созревания.

Особенности выращивания

Для выращивания рассады брокколи я использую качественные семена от проверенных производителей, питательный грунт собственного приготовления и любые подручные контейнеры.

Подготовка семян

Подготовка семян состоит из нескольких этапов:

  1. Осматриваю и сортирую семенной материал. В первую очередь выбираю самые крупные.
  2. На 15 минут замачиваю их в горячей воде с температурой 50 °С.
  3. Затем опускаю их на несколько минут в холодную.
  4. Замачиваю на 12 часов в любом стимуляторе роста.
  5. Промываю и просушиваю семена.
  6. Отправляю в холодильник на хранение.
Читайте также:
Какие культуры можно посадить на участке в мае

Подготовка грунта

Чаще всего я использую пластиковые или деревянные высокие ящики. На дно насыпаю дренажный слой. Для приготовления почвенной смеси пригодится 3 части дерновой земли, 2 части перегноя и 1 часть древесной золы. Перед посадкой хорошенько увлажняю субстрат.

Брокколи. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Посев

Посев семян брокколи достаточно прост и не занимает много времени:

  • На расстоянии 3 см друг от друга делаю борозды глубиной 1-1,5 см.
  • Раскладываю семена с промежутком в 3 см.
  • Немного присыпаю землей и слегка уплотняю поверхность.
  • Накрываю пленкой и оставляю прорастать при температуре + 19-20 °С.

Уход за посевами

Первые всходы появляются в течение недели. После проклевывания семян необходимо на неделю снизить температуру до + 10 °С. После чего можно немного приподнять температуру до + 14-16 °С. Важно следить за всходами и регулярно опрыскивать почву из распылителя, что грунт не пересох.

В двухнедельном возрасте провожу пикировку по торфяным горшочкам и доращиваю растения при температуре + 20 °С. Через несколько дней после процедуры, делаю первую подкормку минеральным удобрениями. Перед высадкой на улицу начинаю постепенно закаливать рассаду.

Высадка в открытый грунт

Высаживаю брокколи через 1-1,5 месяца после прорастания. К этому моменту у растений уже сформировалась хорошая корневая система, крепкий стебель и есть по 5-6 листочков.

Культура не предъявляет повышенных требований к почве. Для высадки подойдет любой солнечный участок с рыхлой плодородной почвой.

Место высадки обычно подбираю при планировании севооборота.

Этапы высадки:

  1. Подготавливаю лунки по схеме 35×65 см.
  2. На дно каждой насыпаю ложку минерального удобрения.
  3. После чего высаживаю рассаду.
  4. Обильно поливаю растения.
  5. При угрозе заморозков укрываю брокколи пленкой.
Брокколи. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Уход

Уход за брокколи в открытом грунте состоит из нескольких важных моментов:

  • Регулярный полив раз в неделю, если температура воздуха не превышает + 25 °С. Почва должна быть увлажнена на глубину 15-20 см.
  • За период вегетации провожу 3-4 подкормки.
  • Рыхлю почву на глубину 8-10 см и удаляю сорняки.
  • Периодически окучиваю растения по мере необходимости.
  • Провожу профилактические опрыскивания для предотвращения распространения болезней и вредителей.
Читайте также:
Многолетние овощные культуры, которые можно не сажать каждый год

Уборка урожая проводится в фазу технической спелости, когда размер головки достигает 10-17 см. соцветия должны быть зеленого цвета. Желтые оттенки на овоще свидетельствуют о перезревании.

Правильный подбор сорта, внимательный и регулярный уход – это залог хорошего урожая. А если посадить на участке несколько сортов, можно обеспечить запас свежих овощей на весь год. Друзья, рассказывайте в комментариях, как вы относитесь к брокколи?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector