Берите лепестки роз, не обработанных химикатами.
Загрузка ...
Выход: около 500 г.
- 30 лепестков роз с сильным ароматом
- 500 мл свежевыжатого яблочного сока
- 250 г сахарного песка
Свежесобранные лепестки положите в миску и залейте кипятком. Сразу же сцедите и залейте ледяной водой, а затем разложите на ткани. Доведите до кипения сок с сахаром, помешивая до растворения. Варите 5 минут, снимая пену. Добавьте лепестки и варите еще 4 минуты или до загустения. Переложите в стеклянные банки и закройте.
