Яблочные колечки с корицей

Яблочные колечки в легком хрустящем кляре наполнят дом манящим ароматом и привлекут не только ваших внуков, но и соседских ребятишек. Угостите их горячими ароматными колечками.

Яблочные колечки с корицей
Яблочные колечки. Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

А Вы готовили яблочные колечки с корицей?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Ингредиенты

На 2 порции:

  • кукурузное масло (для жарки)
  • 1 небольшое яйцо
  • соль
  • 6 ст.л. минеральной воды с газом
  • 4 ст.л. муки
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 жестких яблока
  • сахарная пудра (для посыпки)

В большую кастрюлю налейте до половины кукурузного масла, поставьте на огонь. Разбейте в миску яйцо, посолите и взбейте в пену. Продолжая взбивать, добавьте сначала минеральную воду, затем муку.

Яблочные колечки с корицей
Налейте кукурузного масла. Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Корицу и сахар смешайте в блюдце. Яблоки очистите от кожуры, вырежьте серединку и нарежьте колечками толщиной 5 мм.

Яблочные колечки с корицей
Корицу и сахар смешайте. Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Несколько капель теста капните в разогретое масло – если тесто зашипело, значит, масло достаточно разогрето. При помощи вилки окунайте яблочные кольца в кляр и порциями обжаривайте в масле 1-2 мин., пока тесто не образует пузыри и не зарумянится. Не забудьте перевернуть яблоки один раз.

Яблочные колечки с корицей
Яблоки в кляре. Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Готовые колечки выкладывайте на салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Присыпьте сахарной пудрой и подайте горячими.

Читайте также:
Картофельный суп с петрушкой
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector