В этом рецепте также можно использовать плоды тернослива.
Загрузка ...
Выход: 2,5 кг.
- 2,5 кг слив
- 1 л воды
- 2 палочки корицы
- 3 кг сахарного песка
Промытые и обсушенные сливы залейте водой и варите до размягчения, иногда помешивая. Косточки удаляйте шумовкой. Затем добавьте корицу и сахар, доводя до растворения. Варите на слабом огне, пока смесь не загустеет. Выньте корицу, переложите повидло в стеклянные банки и закройте.
