Банановый десерт

Для многих детей нет ничего вкуснее шоколада, мороженого и сливок. В нашем десерте объединено все самое вкусное.

Банановый десерт
Банановый десерт. Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

А Вы готовили банановый десерт?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Ингредиенты

На 4 порции:

  • 1 стручок ванили
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 250 мл молока
  • 1 яичный желток
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. муки с горкой
  • 400 мл сливок 30% жирности (взбить)
  • 4 спелых банана
  • 400 г ванильного мороженого
  • 2 ст.л. шоколадной посыпки

Разрежьте стручок ванили пополам и соскоблите мякоть. Какао-порошок растворите в 3 ст.л. теплого молока. Остальное молоко разогрейте в кастрюле, добавив ваниль и какао. Незадолго до закипания снимите с огня – не кипятите.

Банановый десерт
Стручок ванили. Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

В другой кастрюле разотрите желток с сахаром, взбейте смесь венчиком. Не переставая взбивать, тонкой струйкой всыпьте муку, затем влейте горячее какао. Полученную смесь поставьте на огонь и, помешивая, нагрейте до кремообразной консистенции. Снимите с огня и перемешивайте, пока соус не остынет.

Банановый десерт
Желток с сахаром взбейте венчиком. Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Сливки взбейте миксером. Одну треть смешайте с шоколадным соусом, остальное выложите в кондитерский мешок.

Банановый десерт
Сливки взбейте миксером. Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Бананы очистите, разрежьте вдоль пополам и положите на десертные тарелки. Полейте соусом, рядом положите шарик мороженого. Украсьте взбитыми сливками из кондитерского мешка и посыпьте шоколадной посыпкой.

Читайте также:
Как быстро и вкусно замариновать лесные опята
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector