Оглавление:
Чтобы добиться высокого урожая лука-порея, необходимо уметь за ним ухаживать. Несмотря на то, что это растение совершенно неприхотливое в уходе, оно все же нуждается в грамотном посеве, поливе, внесении удобрений. Как правильно ухаживать за этой культурой, я и расскажу в этой статье.

Посадка лука – порея в зиму
Я предпочитаю сажать лук-порей осенью. Хотя большинство садоводов сажают его в теплицах или в помещении в феврале, а на грядки перемещают в мае. Также эту культуру можно сажать и летом, тогда урожай созреет на следующий год.
Какой лук выбрать для осенней посадки
Для озимого посева лука-порея я использую зимние сорта, созревание которых длится около 200 дней. Востребованными среди огородников являются: Добрый молодец, Элефант МС, Карантанский. Главное, при посадке выбрать оптимальные сроки и благоприятные погодные условия. Лучше всего сажать лук в ноябре. Но в регионах с теплым климатом подходят и более поздние сроки, например декабрь.
Стоит учитывать, что при озимой посадке лука-порея важно, чтобы температура воздуха не опустилась ниже 1 градуса мороза. В противном случае ростки просто погибнут.
Правила посадки
Посадка лука-порея осуществляется на хорошо освещенных грядках, защищенных от ветра и сквозняков. Лучше всего он будет расти на рыхлой и плодородной земле с нейтральной кислотностью. Я всегда сажаю лук-порей на грядках, где ранее росли помидоры, картофель, бобы, зелень, капуста. Но на тех, где до этого были морковка, огурцы, подсолнух, чеснок и другие виды лука, размещать его не стоит. Также я не рекомендую высевать лук на одних грядках более двух лет подряд.

Подготовительные работы
За несколько месяцев до высевания лука-порея необходимо подготовить грядки. Почва перекапывается с компостом, перегноем, торфом. Также я вношу минеральные удобрения в виде суперфосфата и древесной золы.
Затем я занимаюсь подготовкой посадочного материала:
- провожу калибровку. Помещаю семена в воду и через четверть часа выбрасываю всплывшие экземпляры;
- провожу обеззараживание. Для этого я на 15 минут заворачиваю семена в марлю, пропитанную перманганатом калия;
- промываю, сушу и провожу закалку семян.
Посадка в открытый грунт
Посадку в открытый грунт я осуществляю следующим образом:
- Делаю канавки на грядках.
- Укладываю в них семена.
- Сверху присыпаю торфом.
- Поливаю и укрываю грядки пленкой.
- Когда температура воздуха на улице опускается ниже -1 градуса, сверху на грядки я выкладываю солому или сухие листья.
Дальнейший уход
После всходов весной уход за луком-пореем ничем не отличается от весенней посадки. Он также регулярно поливается, подкармливается удобрениями, рыхлится, мульчируется, пропалывается, окучивается и проводятся профилактические мероприятия от болезней и вредителей.

Сбор и хранение урожая
Уборка лука-порея осуществляется в августе. Если плоды будут храниться всю зиму, их выкапывают в октябре. В теплых регионах с выкапыванием лука можно подождать до декабря. Так как ему не страшны даже морозы до -5 градусов. При выкапывании лука я всегда стараюсь не повредить стебли. Урожай оставляю ненадолго на грядках для того, чтобы он просох. При создании благоприятных условий лук-порей хранится в погребе до полугода. В холодильнике его держат в пластиковых лотках до 3 месяцев.
Как видно, лук-порей не отличается особой сложностью при выращивании. Сажать его можно летом, весной и осенью. Каждый огородник выбирает для себя оптимальные сроки.