Желе из черной смородины

Из черной смородины получается ароматное желе, богатое витамином С.

Желе из черной смородины

А Вы готовили желе из черной смородины?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Выход: около 2 кг.

  • 2 кг черной смородины
  • 1 л воды
  • сахарный песок

Вымойте и очистите смородину. Положите в кастрюлю, залейте 2/3 воды и варите на слабом огне до размягчения. Процедите через ткань. Массу переложите в кастрюлю и кипятите 5 минут с оставшейся водой. Оставьте процеживаться через мешочек на ночь. Перелейте в кастрюлю, доведите до кипения и всыпьте 1 кг сахара на каждый литр сока. Варите до загустения. Переложите в стеклянные банки и закройте.

Читайте также:
Черная смородина: посадка и уход, обрезка и размножение
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector