В жаркие дни этот напиток освежит, если его подать со льдом.
Загрузка ...
- 1 кг сладкой вишни
- 1 стручок ванили
- 2 л воды
- сок 2 лимонов
- 200 г сахарного песка
Удалите косточки из вишни. Из 200 г косточек выньте ядрышки. Разрежьте вдоль стручок ванили и выньте семена. Вскипятите воду, положите ядрышки и семена и варите 30 минут. Добавьте сок и сахар и мешайте до растворения. Дайте остыть и процедите. Из мякоти приготовьте пюре, протрите через сито и добавьте жидкость. Перемешайте.