Свекольный сок: полезные свойства и противопоказания

Этот, любимый всеми овощ растет на каждом  садово-огородном участке. В пищу употреблять можно не только плод, но и его верхнюю часть. Из свеклы получаются замечательные борщи и салаты. Целебными свойствами обладает и нектар из овоща, так как примочки делают к пораженным участкам кожи, например, к нарывам и ранкам. Чтобы не добиться противоположного эффекта, следуйте точно рекомендациям, представленным далее в статье.

Свекольный сок: полезные свойства и противопоказания
Свекольный сок

А Вы любите свекольный сок?

Загрузка ... Загрузка ...

Что содержит в себе корнеплод и его полезные качества

Свой красивый насыщенный окрас овощ получил благодаря триметиламиноуксусной кислоте бетаину, который является защитой организма от развития онкологических опухолей. Что особенно важно для людей в пожилом возрасте, в этом периоде процесс метилирования становится нестабильным, а он отвечает за развитие клеток теломеров – влияющих на продолжительность жизни человека.

К сведению! Большое количество элемента бетаин имеет негативные последствия для здоровья, так как является нарушителем  жизненных процессов и может стать причиной многих опасных заболеваний.

Вещество бетаин нормализует усвоение витаминов В6 и В12, минеральных веществ кальция и железа. Элемент входит в состав лекарственных препаратов для печени. Кроме того, бетаин выводит желчь из организма и препятствует ее застоям.

Свекла столовая богата содержанием следующих веществ:

  • витамины – аскорбинка, группы А и В;
  • органические кислоты – фолиевая, яблочная, лимонная и пентеноловая;
  • большое количество клетчатки;
  • глюкоза, сахароза и фруктоза;
  • минеральные компоненты – кальций, магний, медь, цинк и прочие;
  • биофлаваноиды.

Имея такой богатый химический состав, корнеплод помогает в борьбе с большим числом болезней, среди которых следующие:

  • онкологические – рак желудка, прямой кишки и цирроз печени;
  • сезонные простудные инфекции;
  • гинекология – воспалительные процессы половых органов и бесплодие;
  • анемия и атеросклероз;
  • жкт – запор, гастрит, ожирение и сбой в обмене веществ;
  • болезни щитовидной железы;
  • проблемы с кожей – папилломы, угревая сыпь и болезненные высыпания.

Полезные свойства сохраняются и в приготовленном продукте, а напиток из корнеплода дает максимально возможный результат.

Сок свеклы: приготовление и употребление

Отбираем хорошие экземпляры, проверяем наличие повреждений. При разрезе не должно быть явных белых колец. Моем свеклу и очищаем кожуру с плодов, далее пропускаем через соковыжималку, но можно и натереть на терке с последующим процеживанием через марлю. Для приготовления напитка можно применять и уже вареные экземпляры.

Свекольный сок: полезные свойства и противопоказания
Сок свеклы

В первые дни принимать сок нужно в малых количествах, а именно 1 столовая ложка в день, для выявления наличия непереносимости.

Дозировка нектара зависит напрямую от существующей болезни. Можно также делать микс из нескольких овощных культур, например, с огурцом и морковью. Этот состав будет полезен при наличии проблем в работе сердца, гипертонии, простатите, заболеваниях почек и печени. Кроме того, такая смесь помогает против грибковых инфекциях ног, избавляет от лишнего веса и запоров. Если добавить в сок мед в пропорции 1 к 1, это улучшит сон и поможет лучше справиться с результатом инфаркта. А смесь моркови и бурака в том же соотношении снизит болезненные ощущения в период менструации.

Есть научно доказанный факт, что нектар из свеклы способствует разрушению злокачественных новообразований. Чтобы достичь этого, нужно употреблять смесь из яблок, моркови и бурака.

К смеси можно присоединить часть имбиря и дольки лимона. Принимать такой состав натощак в течение трех месяцев.

Информация! Прежде чем употреблять в пищу нектар из свеклы, его необходимо настоять. Это единственный сок, который не рекомендуется пить свежевыжатым.

При насморке и простудных заболеваниях в нос капают по 2-3 капли сока, разведенного водой: взрослым 1:1, детям 1:3. Чтобы усилить эффект, можно влить ½ чайной ложки меда.

При борьбе с лишним весом или для получения необходимого количества витаминов, рекомендуется употреблять коктейль их корнеплода и апельсина. Приготовленный нектар настоять 10 минут, пить перед приемом пищи.

Противопоказания к применению

Бурак содержит в себе большое количество сахара, поэтому страдающим от диабета принимать ее следует с большой осторожностью. Так же принимать овощ не следует при следующих случаях:

  • при пониженном давлении, так как плод снизит его еще больше;
  • если имеются нарушения в работе органов пищеварения;
  • панкреатит, язвы в желудке и гастрит с повышенным уровнем кислоты;
  • остеопороз, то есть неспособность усваивать кальций;
  • индивидуальные аллергические реакции.
Свекольный сок: полезные свойства и противопоказания
Бурак содержит в себе большое количество сахара, поэтому страдающим от диабета принимать ее следует с большой осторожностью

Информация! Прежде чем использовать корнеплод  для очистки организма, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Маленьким детям можно вводить овощ в качестве прикорма только с 6-месячного возраста, начиная с нескольких, разбавленный водой, капель. Если не выявлены аллергические моменты, дозу регулярно повышают. Если появились отрицательные реакции, незамедлительно исключите этот продукт из рациона.

В древние времена, корнеплод использовали для подкрашивания щек и губ. В современное время, как один из компонентов, плод присутствует в масках, потому что бурак способствует осветлению кожного покрова и успокаивает верхний слой эпидермиса. Оптимально использовать плоды, которые выращены самостоятельно. Овощная культура проста в уходе и нетребовательна.

Читайте также:
Самый вкусный картофельный омлет с кукурузой и сладким перцем
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector