Приветствую, мой читатель. Все мы попадали в такие ситуации, когда к нам внезапно решили нагрянуть гости. Что же делать? Чем их угощать, ведь совсем нет времени ничего готовить. Не расстраивайтесь и не пугайтесь раньше времени. Мы для вас приготовили отличную и вкусную закуску, на приготовление которой не потребуется много времени, а то, что у вас имеется в холодильнике как раз подойдет для приготовления.
Загрузка ...
Для того чтобы приготовить данное блюдо, нам еще понадобится микроволновка. А далее все по вашему желанию. Ингредиенты, которые можно менять или добавлять какие-то свои. Например, если вы любите сочные блюда, добавьте помидор и колбасу, если вас интересует более нежная структура, положите побольше сыра. В общем, вашей фантазии есть где разгуляться. А далее все очень просто: микроволновка и пару минут свободного времени. Давайте приступим.
ЧТО НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Для основы берем 1 тонкий армянский лаваш, для начинки подготавливаем 1 помидор, немного колбасы, 100 г сыра твердых сортов, куриный желток добавляем по желанию, солим и перчим по вкусу.
ВЫПОЛНЯЕМ НЕСЛОЖНЫЕ ДЕЙСТВИЯ
Берем один большой помидор, промываем его хорошо, просушиваем и нарезаем кубиками. Заранее подготавливаем отдельную посуду и туда складываем подготовленный овощ.
Далее выбираем колбасу. Здесь подойдет абсолютно любая, как вареная, так и копченая или полукопченая в зависимости от предпочтений. Нарезаем ее также кубиками и убираем к помидорам.
Для того чтобы подготовить сыр, выбираем средний размер терки и натираем его. Добавляем ко всем остальным ингредиентам. Теперь все солим и перчим по вкусу, а далее тщательно перемешиваем. Вот начинка для лаваша и готова.
Подготавливаем лаваш, нарезая его на отдельные пластины. Далее берем нашу вкусную закуску и сворачиваем наши лаваши.
Теперь смазываем лаваш желтком и выкладываем его в отдельную тару для микроволновки. Режим у микроволновки выбираем самый мощный. Время приготовления – 2-3 минуты. Теперь выкладываем закуску в красивую посуду. Вы и ваши гости готовы пробовать «вкусняшку». Всем приятного аппетита!
Это блюдо прекрасно тем, что закуску можно готовить абсолютно любой и добавлять туда какие угодно ингредиенты. Если у вас желание и немного свободного времени, попробуйте что-то менять или заменять. И может быть, у вас появится свой собственный секрет приготовления самого вкусного блюда, который вы не расскажете никому.
Как альтернатива микроволновке может послужить сковородка. Готовые завернутые лаваши можно немного обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Получается тоже очень быстро и невероятно вкусно. Дерзайте!
