Выращиваю салат зимой на окошке, чтобы на столе постоянно была свежая зелень

Зелень обожают все огородники. И даже зимой можно выращивать свежие витаминные растения. Сегодня я расскажу о правилах культивирования салата в домашних условиях. Для этого следует подготовить контейнеры с землей и сеять семенной материал раз в две недели.

Выращивание салата на подоконнике

Подходящие сорта для выращивания на подоконнике

Советую начинающим огородникам обращать внимание на листовые разновидности, поскольку в выращивании они неприхотливые. Выбирайте ранние сорта, и вы сможете полакомиться первой зеленью спустя 30-45 суток.

Кресс-салат считается сверхранним и хорошо вырастает в межсезонье без дополнительного освещения. Некоторые его разновидности созревают спустя четырнадцать дней после посева. Такую культуру можно вырастить и без грунта. Вместо субстрата воспользуйтесь ватой, пористой бумагой или обычной губкой, предварительно смочив их в слабом растворе комплексного удобрения.

Советую воспользоваться семенами таких кресс-салатов:

  • Ванька кучерявый, обладающий пряным, слабо острым вкусом;
  • Витаминчик – с нежными вкусовыми свойствами;
  • Обильнолистный – сочный, с пряным вкусом;
  • Дукат – обладает крупными листьями, с горчичным, пряным послевкусием.

К холодоустойчивым ранним культурам относится и листовой латук. Его листва сочная и вкусная.

Сорта для выращивания

Из сортов латука стоит выделить:

  • Бутерброд;
  • Лунавию;
  • Атлет;
  • Китеж;
  • Изумрудное кружево.

Правильно готовим контейнеры и землю для выращивания салата

Для салата не нужно использовать глубокие и объемные емкости. На дно положите дренаж. Сверху насыпьте приготовленный грунт. Три рецепта приготовления субстрата:

  • дерновой грунт, песок и перегной (1:1:2);
  • торф с добавлением комплексного удобрения с микроэлементами;
  • садовая земля, биогумус и кокосовое волокно (1:1:2).
Подготовка и грунт

Перед посевом сбрызните грунт отстоянной водой, поместите семена в бороздки ну глубину не более 0,5 см, насыпьте сверху землю, прикройте пленкой и поместите контейнер в темное теплое место.

Читайте также:
Выращивание зелени на подоконнике: подходящие виды и сорта

Уход за мини-грядкой на подоконнике

Ростки появятся через три-четыре дня. Целлофан снимите, а емкость перенесите на подоконник.

Салат нуждается в хорошем освещении. Поэтому зимой следует установить над верхушками растений фитолампу на высоту до 50-60 см. При слишком ярком солнце притеняйте ростки от прямых лучей.

Установите в помещении температуру не ниже +18-21 °C. Уберите емкость с окошка, если на улице установятся суровые морозы.

Салат латук. Уход за салатом

Культура плохо справляется с засухой, так что обильно поливайте и опрыскивайте посадки.

Рыхление не проводите, поскольку можете повредить поверхностные корешки. А вот провести прореживание необходимо после формирования саженцев.

Листья салата собирайте, как только они достигнут длины до 3-6 см, этот период наступит примерно через 14-28 дней после посадки. Салат не рвите, а срезайте, а потом подкормите корешки с помощью мочевины. Один кустик может дать за зиму до двух урожаев.

А вы выращиваете зелень на подоконнике? Расскажите в комментариях о своих успехах.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: