Оглавление:
Пряные травы не так популярны в нашей стране, как, к примеру, в Армении или Абхазии. Однако интерес к ним постоянно растет. Некоторые из них и я выращиваю. Пробую то одну, то другую. Однако укроп растет на моих грядках все лето. Не представляю приготовления многих блюд без его применения. А начали его культивировать еще древние греки.
Как нюансы следует учитывать при выращивании укропа?
Укроп вырастить несложно, но все-таки надо учитывать некоторые моменты, чтобы зелень была здоровой, пышной, насыщенного цвета. Какие его особенности я учитываю при посадке:
- Посеять это растение можно очень рано, едва сойдет снег.
- Не загущаю посадки, чтобы культура развивалась хорошо.
- Высаживаю укроп не только на индивидуальные грядки, но и просто разбрасываю по участку на места, занятые чесноком и клубникой.
- Начиная с июля, отвожу зелени участки с полутенью, так как в жару под прямыми лучами солнца она плохо растет.
- Сажаю укроп во влажную землю и постоянно поливаю посадки, чтобы он не уходил в стволы.
- Провожу регулярное рыхление.
- Отвожу под эту культуру участок с питательным грунтом и рыхлой почвой. На глинистых участках и на закисленной почве укроп расти не будет. Также ему не подходят низины и заболоченные места.
Когда сажать и как выбрать семена
Укроп растет быстро, его зелень успевает вырасти за лето несколько раз. Я сажаю его, начиная с апреля. Для получения раннего урожая первую посадку провожу в теплице. Там теплее, поэтому укроп получаю раньше, чем на грядках. В дальнейшем сажаю в открытый грунт с периодичностью в две недели до самой осени. Так свежая зелень у меня всегда на столе.
Семена укропа выбираю с учетом созревания, по свойствам (кустовой или на зонтики) и по вкусу.
Подготовка участка и посев укропа
Для посадки укропа при перекопке грунта вношу в него перегной, суперфосфат, нитроаммофоску.
Перед посадкой для лучшей всхожести семян я их замачиваю в горячей воде. Эта зеленная культура прорастает очень медленно, так как оболочка семян покрыта эфирными маслами, не дающими воде проникнуть внутрь. Горячая вода смывает масла, и семена прорастают быстрее.
Как я сажаю укроп:
- делаю рядки в грунте на расстоянии 20 см друг от друга и проливаю водой;
- сею семена на глубину около 2 см;
- присыпаю посевы слоем земли.
Можно просто разбросать семена по грядке и заделать их граблями.
Уход за укропом
Мероприятия по уходу за укропом простые, но обязательные. Как я ухаживаю за посадками:
- Регулярно поливаю. В жару организую дождевание.
- Подкормки вношу только под поздние и среднепоздние сорта. Ранним сортам достаточно питания, внесенного в почву при посадке.
- При появлении сорняков удаляю их, чтобы не тянули из почвы питательные вещества.
- После полива рыхлю землю в междурядьях. То же проделываю после дождя.
- При загущенности посадок прореживаю их, чтобы укропу было просторно.
Борьба с вредителями и болезнями
Использование различных химических препаратов для борьбы с вредителями и заболеваниями культуры прекращаю за две недели до сбора урожая.
Чем может заболеть укроп:
- Фомоз. При появлении темных пятен обрезаю пораженные участки или удаляю растение целиком, так как бороться с этой болезнью бесполезно.
- Вертициллёзное увядание. Это заболевание ведет к увяданию растений. При первых признаках использую «Фундазол».
Многие вредители любят полакомиться нежной зеленью укропа: тля, моль зонтичная, слизни. Применяю против них табачную пыль.
Свежая зелень укропа все лето на моем столе. Для этого периодически сажаю разные сорта.
А вы любите укроп? Как за ним ухаживаете?