Зелень считается самой неприхотливой и до заморозков остается на грядке. Но и зимой хочется лакомиться свежими салатами. Я выращиваю такие растения в домашних условиях и готов поделиться с вами своим опытом.
Выращивание зелени на подоконнике
Чтобы собрать обильный урожай пряных трав, необходимо создать для растений условия культивирования, максимально приближенные к естественным. Земля должна быть плодородной. Я использую для посадки культур специализированную почву, предназначенную для выращивания пряностей. Ее можно приобрести в магазине. Также многие огородники пользуются смесью садового грунта с почвой для домашних культур. Советую брать землю с той территории, на которую высадите эту зелень в будущем году.
На дне горшка следует насыпать слой дренажа в виде керамзита, гравия или крупного песка. Затем пустое пространство нужно заполнить питательной почвой. По возможности земля должна быть разбавлена биогумусом или перегноем.
Для посадки зелени я использую небольшие емкости. Также можно приобрести специальную тару, предназначенную для этой цели. Главное условие: на дне должны быть дренажные отверстия, в горшках – непроницаемые стенки.
Вазоны, ранее использованные для выращивания комнатных культур, перед применением следует продезинфицировать с помощью слабого раствора марганцовки или перекиси водорода.
Все знают, что в помещении воздух отличается от уличного: он сухой. Для избавления от этой ситуации следует увлажнить его с помощью распылителя и проветриваний.
Растения поздней осенью развиваются медленнее, чем летом, поэтому им необходимо создать дополнительное освещение.
Какие пряные травы подходят для выращивания на окне
А теперь расскажу о самых известных разновидностей и сортах растений, подходящих для успешного выращивания на подоконнике.
- Петрушка. Эту культуру можно выращивать из семенного материала и корневища. Для культивирования в домашних условиях применяют сорта: Утренняя свежесть, Астра, Глория, Плайн.
- Укроп. На подоконниках высаживают следующие сорта: Грибовский, Преображенский, Дальний, Амазон. Укроп раннего срока созревания вырастает не особо пышным, и поздние сорта обладают густой зеленью.
- Салат. Растения выращиваются из семян, емкости должны находиться на солнечных окнах. Сорта кресс-салата, которые используют для посадки в горшки: Витаминчик, Обильнолистный, Весть. Подходящие разновидности латука – это Новинка, Китеж, Балет.
- Сельдерей. Листовая культура выращивается проще, чем корневая и черешковая. Прекрасно себя ощущают в домашних условиях: Захар, Нежный Самурай, Бодрость.
- Базилик. Растение легче вырастить с помощью черенков. Для этого срезается верхушка растущего экземпляра, и ее необходимо поставить в воду. При появлении корешков веточку высаживают в грунт. Лучшие сорта для культивирования на окне: Карлик, Восторг, Философ. Культура, выращенная дома с помощью черенков, заболевает редко. А полученный из семян базилик обычно поражает черная ножка.
- Рукола. Горшки с руколой советую устанавливать на северном подоконнике, поскольку она не переносит прямые солнечные лучи. Сорта, подходящие для посадки в доме: Рококо, Колтивата, Рокет.
- Розмарин. Растение прекрасно приживается с помощью укорененной веточки, купленной в магазине. В домашних условиях хорошо растут сорта: Росинка и Нежность.
- Тимьян. Пряность можно вырастить путем разделения кустика, а также при помощи посева семенного материала. Огородники предпочитают семена сорта Лимонный, а также Обыкновенный. Однако многие специалисты говорят, что для выращивания дома можно использовать любые съедобные сорта тимьяна.
