Неприхотливая зелень, которую легко вырастить на подоконнике

Зимний авитаминоз остро сказывается в начале весны. Нивелировать последствия недостатка солнечного света и витаминов, получаемых естественным путем, помогает зелень, выращиваемая на подоконнике.

Неприхотливая зелень, которую легко вырастить на подоконнике
Кресс-салат. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Интересно! Если вы считаете, что вырастить зелень в домашних условиях непросто, то вы ошибаетесь. Многие виды пряных трав теневыносливы, морозостойки, обладают быстрой вегетацией и коротким сроком созревания.

Кресс-салат

Великолепный источник витаминов и микроэлементов не нуждается даже в наличии почвы. Этот вид салата развивается на гидропонике и не требует какого-либо ухода, кроме поддержания уровня воды.

Кресс-салат можно употреблять в пищу с момента, как его ростки достигнут высоты в 6-8 см.

Лучшие сорта для раннего выращивания:

  • Весенний;
  • Витаминный;
  • Забава;
  • Ажур;
  • Данский.

Салат латук

Листовой салат – настоящая витаминная прививка. Входящие в его состав микроэлементы благотворно воздействуют на весь организм человека.

Есть салат можно, когда листики достигнут размера в 5 см.

Сорта для выращивания на подоконнике:

  • Одесский кучерявец;
  • Витаминный;
  • Изумрудное кружево.

Шпинат

Эта культура предпочитает хорошо освещенные южные или юго-западные окна. Шпинат станет источником органических кислот, минеральных солей, витаминов и белков.

Неприхотливая зелень, которую легко вырастить на подоконнике
Шпинат. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Вырастить его не сложно, а добавить нежные листочки в салат можно уже через месяц после посадки.

На подоконнике можно вырастить:

  • Крепыш;
  • Жирнолистный;
  • Спирос.

Сарептская горчица

Эту прекрасную пряную зелень можно растить с кресс-салатом в одной емкости, поскольку ей для развития не требуется питательный субстрат.

Отлично проявляют себя на подоконнике сорта:

  • Волнушка;
  • Прима.

Руккола

Быстро развивающееся растение – настоящий кладезь микроэлементов. Красивые резные листочки можно добавить к ежедневному рациону уже через 21-25 дней после посадки.

Неприхотливая зелень, которую легко вырастить на подоконнике
Руккола. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

На подоконнике растут такие сорта:

  • Покер;
  • Рокет;
  • Сицилия.

Портулак

Сочные вкусные листики овощного портулака весьма полезны. Вырастить его не составит труда, ведь главным условием успеха станут плодородный грунт и своевременный полив.

Неприхотливая зелень, которую легко вырастить на подоконнике
Портулак. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Вырастить в квартире можно такие сорта:

  • Золотой;
  • Семко;
  • Парадокс.

Валерианелла

Это растение более известно под именами маш-салата или салата полевого. Растение – уникальный источник фолиевой кислоты и йода. Для выращивания потребуется дополнительное освещение.

Какие сорта растить:

  • Экспромт;
  • Дуплекс;
  • Пентагон.

Кервель

Пряный запах с нотками аниса делает листочки кервеля отличной приправой, но и как добавка к салату он отлично себя проявляет. Отлично растет в спартанских условиях при прохладной температуре в +15 градусов С, хорошо переносит тень, но требует высокой влажности.

Отлично растут в домашних условиях такие сорта:

  • Курчавый;
  • Рассвет;
  • Ажурный.

Бораго

Неприхотливое растение, больше известное под именем «огуречной травы». Неприхотливо, хорошо переносит нехватку света, невысокие температуры и скромные поливы.

Вырастить на подоконнике можно сорта:

  • Гном;
  • Ручеек;
  • Утро.

Петрушка

Ароматная зелень петрушки – кладезь микроэлементов и витаминов. Для успешного выращивания зелени требуется только длинный световой день, что достигается установкой фитоламп.

Неприхотливая зелень, которую легко вырастить на подоконнике
Петрушка. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Отлично растут на окне такие сорта:

  • Обыкновенная листовая;
  • Кудрявая;
  • Глория.

Укроп

Пожалуй, самая известная зелень, которую без особого труда выращивают на подоконнике. Посадкам нужно много солнечного света и хороший дренаж для отвода излишков влаги.

Для выращивания в контейнере подойдут сорта:

  • Грибовский;
  • Ришелье;
  • Кибрай.

Растить зелень на подоконнике можно не только для себя, но и на продажу.

Читайте также:
Особенности выращивания базилика в открытом грунте: южный гость на ваших грядках
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector