Базилик на подоконнике: секреты выращивания

Приветствую вас, дорогие подписчики! Знаете ли вы, что базилик можно вырастить в любое время года? Поговорим о его культивировании на балконе или подоконнике.

Выращивание базилика на балконе

Выращивание базилика на балконе

Выращивать зелень на балконе можно круглый год при соблюдении оптимальных условий.

Плюсы этого способа:

  • зелень можно срезать в любое время;
  • сорняки вырастают редко;
  • листья базилика украшают балкон, так как они декоративны.

Минусы способа:

  • балкон необходимо хорошо утеплить;
  • нужно искусственное освещение;
  • нельзя надолго покидать дом, так как о растениях кто-то должен заботиться.

Посадка базилика

Сажаю растение в почву, приобретенную в специализированном магазине. При использовании огородной земли рекомендую добавить в нее подходящие удобрения.

Посадка базилика

Высаживаю базилик в ящики, приспособленные для балкона.

Способы выращивания

Можно воспользоваться одним из следующих способов посадки:

  • пересадка с участка;
  • размножение черенками;
  • посадка семенами.

Каждый сезон я выращиваю базилик на участке. Осенью выкапываю самые крепкие и молодые растения и высаживаю их на балкон. Пока не сработают другие способы, пользуюсь зеленью с этих кустиков.

Кроме выкапывания кустиков, нарезаю черенки и укореняют их дома. Через месяц снимаю урожай. К этому времени удаляю посадки привезенных кустиков. Они уже все отдали.

Черенкование базилика

Следующий этап — посев семян. Растения, полученные этим методом, живут и плодоносят долго.

Как я сажаю семена:

  • замачиваю семена в воде (этот пункт можно пропустить);
  • подсушиваю их;
  • увлажняю почву и помещаю семена в бороздки;
  • снова увлажняю из пульверизатора;
  • накрываю пленкой;
  • помещаю в теплое и темное место;
  • при появлении всходов пленку снимаю.

Уход

Правильный уход состоит в поддержании тепла, обеспечении достаточного освещения, поливе теплой водой и рыхлении. Для кущения прищипываю верхушку.

Читайте также:
Базилик пожелтел: определяем причины проблемы

Сбор урожая

Листья готовы к срезке, когда центральный стебель наберет необходимую высоту в 20 см. Обрезку провожу ножницами.

Ароматный базилик находит широкое применение в кулинарии. Я добавляю листочки в салаты, супы, в рыбные, мясные и овощные блюда. К примеру, у безвкусного кабачка вкус становится ярким, а маринованным помидорам он придает изысканную нотку.

Сроки сбора урожая

Хранение свежего базилика

Срезанные стебли базилика, не употребленного в пищу сразу, сохраняю так:

  • ставлю веточки в емкость с водой;
  • надеваю на верхнюю часть полиэтиленовый пакет;
  • помещаю в холодильник.

На теплом балконе при хорошем освещении выращивать базилик можно круглый год. Уход за ним несложный, но постоянный. Надо просто любить растения, и тогда зелень будет на вашем столе регулярно.

А как вы относитесь к выращиванию базилика на балконе? Поделитесь своими мыслями в комментариях.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: