Оглавление:
История свеклы насчитывает несколько тысячелетий. Родиной корнеплода является Средиземноморье. В древнерусских летописях первые упоминания о нем встречаются в 10 веке. Массово культивировать свеклу на Руси начали в 14 веке. В наши дни полезный корнеплод выращивают повсеместно.
СПРАВКА. Изначально в пищу употребляли не сами корнеплоды, а ботву растения.
Овощная культура отличается простотой выращивания и неприхотливостью к уходу. Но в процессе роста овоща все-таки могут возникать некоторые сложности.
Здоровая ботва растения — показатель правильного развития. Причиной высыхания и изменения внешнего вида листьев, появления на них пятен бурого цвета является неправильный уход.
Из данной статьи вы узнаете о причинах покраснения листьев свеклы, а также о том, какие подкормки необходимы растению для правильного развития и роста.
Причины покраснения ботвы
Покраснение листьев не всегда является свидетельством заболевания свеклы. Известны некоторые сорта культуры, отличительной чертой которых является красновато-бурый оттенок ботвы. Данный факт — норма для таких сортов корнеплода, как Бордовый, Сахарный.
Чтобы для вас не стал неожиданностью факт изменения цвета листьев у свеклы, перед посадкой внимательно изучите инструкцию к семенам. В ней обычно производитель указывает обо всех особенностях сорта.
Но чаще всего покраснение и появление бурых пятен на ботве является не сортовым признаком, а свидетельствует о болезни культуры. Причиной подобного явления может являться целый ряд факторов. Рассмотрим основные из них.
Недостаток натрия
Высокое содержание натрия в грунте особенно необходимо для растений в первые фазы их роста. Нехватка этого минерального компонента негативно сказывается на развитии корнеплода и не позволяет ему усваивать другие важные минеральные микро- и макроэлементы: фосфор, магний, кальций, азот и др.
Натрий положительно влияет на рост и цвет ботвы, повышает активность ферментов, способствует увеличению содержания сахара в свекле.
Недостаток калия и фосфора
Другой причиной покраснения листьев растения может являться нехватка калия или фосфора в почвенном составе. Данное явление носит еще и другое название — краелистный некроз.
Если вы заметили, что свекольные листья стали темнеть и краснеть по краям, то пришла пора подкармливать грунт калием.
Подсыхающие листья растения также свидетельствуют о нехватке такого питательного компонента как калий.
Если почва испытывает дефицит в фосфоре, то ярким свидетельством этого является изменение цвета ботвы с обычного зеленого сперва на темно-зеленый, а затем на красный.
Методы избавления от проблем, связанных с неподходящим почвенным составом
Принимаемые меры по стабилизации состояния растения зависят напрямую от того, какого именно минерального компонента недостает культуре:
- Нехватку натрия в почве можно восполнить при помощи простого способа. Свекольные грядки поливают раствором, приготовленным из поваренной соли и воды (200 г соли на 10 л жидкости). Полив больных растений проводят по ботве, а не под корень.
При поливах соблюдайте умеренность. Избыток натрия в грунте способствует снижению урожайности свеклы.
- Восполнить недостаток калия и фосфора можно при помощи внесения в грунт калийных и фосфорных удобрений. Обязательно следуйте инструкциям производителей и соблюдайте рекомендованные ими дозировки. Избыточное содержание в свекле питательных компонентов может привести к накоплению в плодах нитратов.
Регулярное удобрение свекольных грядок фосфором повышает урожайность овощной культуры в несколько раз.
- Понизить кислотный состав почвы поможет внесение в нее древесной золы. Свекольные грядки щедро посыпают сухой золой или проводят полив посадок раствором из древесной золы и воды (2 стакана питательного компонента на 10 л жидкости).
Снизить кислотность можно, удобрив грунт во время перекопки огорода осенью доломитовой мукой или мелом.
Уход за корнеплодом
Если вы хотите вырастить хороший урожай вкусного овоща, обеспечьте растению должный уход: регулярно рыхлите землю, удаляйте сорные травы, удобряйте, поливайте и пропалывайте свекольные грядки.
Своевременное избавление от сорняков, рыхление грунта
Особенно тщательно избавляйтесь от сорняков на первых этапах роста корнеплода — до образования на молодых растениях розеток из 4-5 листиков. Иначе сорные травы не дадут им нормально расти и полноценно развиваться.
Удаление сорняков целесообразно совмещать с рыхлением почвы. Это способствует повышению газообмена и сохранению влаги в верхнем почвенном слое.
Прореживание грядок
Избежать прореживания свекольных грядок не получится, так как культура является многоплодной — из одного семени прорастает несколько растений.
Густые посадки — причина недостаточного поступления к плодам питательных компонентов. Это негативно сказывается на урожайности, размерах и вкусе корнеплодов.
Чтобы корневая система растения была полноценно развита, прореживание проводят в несколько этапов:
- Первое прореживание осуществляют в период формирования нескольких первых полноценных листочков. Расстояние между сеянцами оставляют около 3 см.
- Второе прореживание проводят, когда сформируется розетка из 4-5 листьев. Интервал между растениями — около 5 см.
- Последнее прореживание приходится на начало августа. Промежутки между растениями на этом должны быть около 10 см.
Процедуру лучше проводить в дождливую погоду — влажный грунт способствует более легкому извлечению растений.
Регулярный полив
Культура хорошо произрастает в условиях равномерного увлажнения почвенного состава. Переизбыток влаги также нежелателен. В условиях жаркого засушливого лета, обильный полив свекольных грядок проводят ежедневно. Особо важно поддерживать достаточное увлажнение грунта в начале роста овоща на этапе наращивания им массы.
В начале августа полив грядок сокращают, а за несколько недель до сбора урожая и вовсе прекращают.
Это улучшит вкус и увеличит сладость корнеплодов.
Мульчирование грунта помогает в течение долгого времени сохранять землю влажной, а также способствует сокращению количества поливов.
Внесение подкормок
Удобряют свеклу 2-3 раза за сезон.
Первый раз удобряют культуру в период формирования первых листочков на молодых растениях. Сухие подкормки (калийную соль, аммиачную селитру) вносят в междурядья. Процедуру проводят одновременно с рыхлением.
В следующий раз азотные и калийные удобрения вносят перед смыканием свекольных рядов.
При выращивании свеклы необходимо понимать, что здоровая зелень – залог получения богатого урожая вкусных корнеплодов. Любое изменение цвета или внешнего вида растения является следствие нехватки питательных веществ или повышенной кислотности почвы. Грамотный регулярный уход поможет избежать покраснения свекольной ботвы.
