Оглавление:
Средняя Азия считается родиной красного лука. В 19 веке эту культуру завезли из Португалии на полуостров Крым. Позднее был выведен крымский сорт. Для его получения использовался лук с острова Мадейра. Другие сорта отечественной селекции получились своеобразного вкуса, сладкого с горьким.
Описание красного лука
Этот вид — разновидность репчатого лука. Кожура у него может быть от фиолетово-белой до бордово-красной. Луковицы тоже бывают разными по форме и размерам. Вкус часто взаимосвязан с тем, как и где рос овощ. Например, сладким он бывает в южном климате и при выращивании на обогащенной почве. Вырастить красный лук можно практически в любом месте. Чаще всего огородники выбирают тот сорт, который по срокам созревания и погодным условиям подходит для региона.
Лучшие сорта и описание
Ранние сорта
Ялтинский
Самый известный сорт из тех, что выращиваются на дачах и приусадебных участках. Его фиолетовые луковицы приплюснутые. Это один из самых сладких сортов.
Багровый мяч
Этот лук круглый, и цвет его кожицы ближе к сереневому. Я выращиваю его через рассаду. От посева до сбора урожая проходит примерно три месяца. Сажаю его в небольшом количестве, так как он долго не хранится.
Ред Барон
Сорт, который лучше других переносит транспортировку. Луковицы средние, темно-красные. На вкус достаточно острые. Вызревает менее чем за 100 дней. Помимо луковиц с него можно получать отменную зелень.
Ред Семко F1
Один из самых ранних сортов. Готов уже через 70 дней. Луковицы небольшие, от 100 до 200 граммов.
Кармен
Ещё один раннеспелый сорт. Луковицы окрашены от фиолетового до темно-красного цвета. Головки не крупные, до 130 граммов. У этого сорта отрастает неплохая перьевая зелень. Урожай начинают собирать через 2 месяца после посева.
Среднеспелые сорта
Грейтфул
Урожай этого сорта можно собирать через 110 дней. Плоды получаются практически одного размера. Отлично хранится зимой.
Кампилло F1
Это гибрид. Очень вкусный остро-сладкий сорт. Фиолетовые луковицы будут готовы только через 4 месяца. Лук обладает высокой лежкостью и устойчив к болезням.
Даниловский 301
Сладковатые приплюснутые луковицы готовы через 120 дней. Замечательно хранится и не портится при перевозке.
Сорта сладкого красного репчатого лука в основном используют для употребления в пищу в свежем виде.
При выращивании красного лука следует помнить, что его обожают луковые мухи. Агротехника проста, с выращиванием справится даже начинающий огородник.
