Чеснок является одним из древнейших растений на нашей планете. Он избавляет от многих болезней. Чеснок добавляют хозяйки в разные блюда. Вырастить его несложно, если обеспечить должный уход.
Главный плюс посадки чеснока весной состоит в более качественном посадочном материале. Дефектные зубчики до весенней посадки просто-напросто не долежат. Значит, вырастет полноценный чеснок. В то же время садовод не рискует остаться без урожая, посевы не вымерзнут. Есть и свои минусы. Растения не устойчивы к похолоданиям. Сорная трава вырастает раньше чеснока. Он позже созревает.
Озимый и яровой чеснок
Различаются они по срокам посадки: озимый посев производится осенью, яровой – весной. Характерные черты озимой культуры:
- чесночная луковка большая, в ней четное количество зубчиков;
- невосприимчивость к заморозкам;
- зубцы ровные;
- не слишком большой срок хранения;
- созревает в июле.
Яровой чеснок отличают следующие признаки:
- чеснок не переносит низких температур;
- луковица имеет мелкий размер, зубцов много;
- неправильное размещение зубчиков;
- отсутствие стрелок;
- более длительный срок хранения.
Севооборот
Лучше всего высаживать чеснок после горчицы и сидератов. Почва после них очень плодородная, в ней много азота, фосфора и калия. Все это положительно влияет на урожай чеснока. После сбора чеснока осенью нужно высевать сидераты. В зиму готовят грядки, перекопав землю вместе с сидератами. Хорошо растет чеснок и после кабачков и огурцов. Садоводы советуют его сажать между клубничными посадками. Не рекомендуется высаживать после лука. У этих растений общие болезни и они питаются одинаковыми микроэлементами. Почва после лука истощенная.
Как отбирать семена?
Для посадки готовят зубчики, где нет повреждений и гнили.
Не нужно брать крупные зубцы. Такой чеснок считают вырождающимся. Чаще всего у него малое количество зубцов.
Опытные огородники рекомендуют отобранный семенной материал поместить во влажную ткань, а затем в холодильник. Для того чтобы ускорить прорастание, зубцы следует прогреть в теплой воде. Семена перед посадкой я обрабатываю раствором марганцовки. Чтобы получить хороший урожай, необходимо замачивать посевной материал на сутки.
Время посадки
В зависимости от климата, озимый чеснок высаживают с сентября по ноябрь. Необходимо произвести посадку за месяц до заморозков. У растения должно быть достаточно времени для того, чтобы оно успело укорениться и окрепнуть до наступления холодов.
Когда лучше сажать чеснок, дачник должен самостоятельно решить. Это зависит от климата, состояния почвы и выбранного сорта. Осенние сорта созревают быстрее, яровые же дольше и качественнее сохраняются.
Выбор места
Для того чтобы чеснок хорошо рос, его необходимо высадить на солнечной стороне. Ему нужна высокая грядка, которую готовят осенью. В весенний период, когда почва уже достаточно прогрелась, можно приступать к подготовке почвы.
Нужно землю выровнять и прорыхлить. После чего чеснок сажают в лунки или бороздки. При посадке семян расстояние между бороздками должно быть около 25 см. Глубина посадки – не менее 3 см. После посадки надо хорошо пролить грядки. Я накрываю посадки опилками или соломой. Советую не вдавливать сильно зубцы в землю, так росткам будет сложно пробиться сквозь землю.
А как вы выращиваете чеснок? Поделитесь своим опытом.