Чеснок – один из самых распространенных видов овощей. Пожалуй, нет такого огорода, где бы он не выращивался. Он отличная приправа, подходящая к любому блюду – вопрос только в количестве. Поэтому каждый дачник и огородник хочет, чтобы урожай чеснока был как можно больше, а качество овоща наилучшим. И добиться этого довольно просто.
Загрузка ...
Что добавить в грядку при озимой посадке чеснока?
Для того чтобы в разы улучшить урожайность, достаточно всего двух компонентов, которые почти всегда есть под руками. Это песок и древесная зола. Они нужны по следующим причинам:
- Песок – это дренаж. Чеснок любит влагу, но не выносит сырости: он набирает слишком много воды, начинает загнивать и долго не хранится, а зимой – погибает. Поэтому следует взять крупный речной песок и насыпать его тонким слоем на дно лунки перед тем, как сажать туда дольку чеснока. Тогда лишняя вода уйдет в грунт, а чеснок, покоящийся на песчаной подушке, будет спасен от затяжных дождей.
- Древесная зола – богатейший источник кальция и, прежде всего, калия. Именно эти компоненты и нужны для выращивания тех овощей, у которых в пищу идут корневые части, – в том числе и луковичных растений вроде чеснока. В результате чеснок быстрее формирует корневую систему, лучше растет и при осенней посадке хорошо зимует и не вымерзает в холодное время года. Что еще хорошо – зола помогает бороться с чрезмерной кислотностью грунта, выравнивая баланс по pH-фактору. Особенно высоко ценится зола, полученная при сжигании стеблей сухой крапивы, но полезна и любая другая – от осенних листьев, сухих веток, бумаги. Главное, чтобы в костре не горели пластик или каменный уголь: остатки их сжигания для чеснока или бесполезны, или прямо вредны.
Без этих двух компонентов хорошего урожая получить не удастся. При этом песка достаточно положить всего щепотку на лунку, а золы можно класть сколько угодно: передозировки у нее не бывает.
Как правильно сажать зубчики чеснока
Способы посадки у каждого огородника свои. Однако отметим некоторые главные моменты, с которыми, пожалуй, согласятся все, кто когда-либо выращивал чеснок:
- Зубчики надо брать только крепкие, без признаков заболеваний или повреждений. При посадке под зиму больной чеснок просто не доживет до весны.
- Сажать надо так, чтобы с одной стороны, чеснок зимой был достаточно хорошо укрыт от мороза, но с другой – весной быстро прогрелся и не сгнил в земле, а пустился в рост. Поэтому при луночном способе посадки лучше всего высаживать его на глубине примерно в 10-12 см. Если сажать мельче, то после зимы долька из-за вспучивания и оседания грунта может отказаться на поверхности земли.
- Зола – это хорошо, но чесноку нужны и другие подкормки. По весне его можно подкормить аммиачной селитрой, чтобы лучше росло перо. Позже наступает время для суперфосфата и других комплексных минеральных удобрений, помогающих расти именно луковице.
- Регулярный, но не чрезмерный полив – тоже крайне важная вещь. Как и регулярное же рыхление почвы. Его можно совмещать с прополкой чеснока от сорных растений: со временем чеснок все равно вытянется и задавит любые сорняки, но время будет потеряно, и головки сформируются меньшего размера, чем могли бы.
Если соблюдать эти простые правила, чеснок ответит на заботу хорошим урожаем, который, к тому же, сохранится надолго.
