Практически все дачники выращивают в огороде баклажаны. Они используются при приготовлении овощных блюд, рагу, зимних заготовок. Но далеко не все сорта подходят для выращивания в разных регионах РФ. В этой статье я расскажу, какие сорта баклажанов стоит выбрать для средней полосы, чтобы получить богатый урожай.

Самыми лучшими, по-моему личному опыту выращивания синеньких в средней полосе РФ, я считаю следующие сорта.

Барбентане

Урожайный сорт. Высота кустов достигает 1,5 м. На них размещается большое количество плодов длиной до 30 см. Сорт Барбентане характеризуется:

• быстрым созреванием плодов;
• возможностью выращивания в открытом грунте (без создания тепличных условий);
• высокой урожайностью.

Деликатес 163

Это низкорослый сорт с плодами длиной 20 см. Выращивать баклажаны можно как в открытом грунте, так и в теплице или под пленкой. Высота кустов не превышает 40 см. Овощи характеризуются вкусной мякотью, у которой нет горечи.

Длинный фиолетовый

Длина созревших плодов достигает 16 см. У них вытянутая цилиндрическая форма. Высота кустов составляет 50 см. Этот сорт идеально подходит для выращивания в открытом грунте в средней полосе.

Ранний карликовый

Скороспелый сорт с плодами грушевидной формы. Высота кустов не превышает 45 см, а сами плоды располагаются в нижней части кустов. Особенностью сорта являются его безупречные вкусовые качества.

Робин Гуд

Полураскидистый кустарник высотой 1 м. Этот сорт раннеспелый с грушевидными плодами длиной 20 см. Кожица у них матовая, мякоть белая и сочная на вкус.

Снежный

Уникальный сорт баклажанов белой окраски. Высота кустов достигает 1 м. На стеблях имеются шипы. Плоды цилиндрические длиной 20 см.

Фиолетовое чудо

Это гибрид, который идеально подходит для выращивания в средней полосе. Высота кустов средняя, плоды цилиндрические и немного изогнутые. Особенностью сорта является прекрасная лежкость.

Ранний чешский

Высокоурожайный сорт. Высота кустов не превышает 50 см. Плоды круглые, почти черные. У них белая вкусная мякоть с зеленым оттенком. 

Выращивание баклажанов на участке, по моему собственному опыту, ничем не отличается от выращивания огурцов, перца, томатов и других овощных культур. Главное, ответственно отнестись к выбору сорта, который подходит для вашего региона проживания, и создать овощам максимально благоприятные условия для роста.