Каждый год садоводы открывают новые сорта яблонь. Какие из зимних сортов выбрать? Давайте разбираться.
Анис серый
Этот представитель разрастается довольно сильно, образуя массивную крону. Ветви прочно скреплены между собой. Является одним из самых устойчивых к холоду сортов. Продолжительность жизни — от 60 до 100 лет. Плодоносит примерно с пятого года посадки, ежегодно. Урожайность высокая. Цветет рано.
Плоды среднего размера, ароматные, с красными полосами, кисло-сладкие. Снимать плоды рекомендуется в середине сентября. Хранение возможно до февраля. Употребляются свежими, также используются для приготовления различных блюд.
Антоновка обыкновенная
Вырастает достаточно большое дерево с шарообразной кроной, сучья крепко прикреплены к стволу. Устойчива к морозу. Плодоносит с седьмого года на умеренно влажной почве. Дает хороший урожай.
Плоды крупного размера, желтоватого оттенка, с кисло-сладким вкусом. Цветет поздно. Съем нужно начинать в конце сентября. В лежке может быть около трех месяцев. Процесс употребления — такой же, как и в вышеперечисленном варианте.
Антоновка-каменичка
Каменичка отличается от классической антоновки тремя признаками:
- Плоды — меньше, более насыщенного цвета.
- Крона яблони не настолько массивна.
- У этого вида больший срок хранения — около пяти месяцев.
В остальных аспектах различий нет.
Ренет бергамотный
Этот сорт выведен знаменитым селекционером И. В. Мичуриным.
Представляет собой дерево с овальной кроной и прочными главными сучьями. Отлично переносит зиму. Плодоносит с 6-7 лет. Урожайность высокая, зацветает довольно рано. Слабоустойчив к инфекционным заболеваниям, особенно в низинах. По размеру плоды разные, без ребер, немного напоминают груши, так как на них иногда встречаются бугорки. Вкус кисло-сладкий. Съем плодов — также ближе к середине осени. Сохраняться могут до полугода. Не очень подходят в качестве сорта для приготовления блюд: рекомендуется есть их свежими.
Славянка
Плодоносит примерно с пяти лет жизни. Урожайность хорошая. Дерево развивается умеренно, приобретая крону округлой формы. Цветение чаще позднее.
Плоды средние, имеют желтовато-зеленый оттенок. Мякоть нежная, кисловатого вкуса. Хранятся примерно полгода, могут быть без последствий перемещены. Славянка — один из лучших десертных сортов.
Заключение
Выбор сорта яблок для посадки — нелегкая задача. Эта подборка поможет не ошибиться в выборе, ведь яблоня остается с человеком на всю жизнь. Удачи!