Оглавление:
Огурцы, пожалуй, самые популярные овощи на грядках любой дачи. Их добавляют в салат, а также маринуют и солят в банках на зиму. С каждым годом на рынке увеличивается выбор семян, появляются все новые и новые виды на любой вкус.
Загрузка ...
Чем богат и откуда пришел огурец
Родиной этого растения является Индия. Но он уже давно прижился в наших краях и стал самым обыкновенным овощем, без которого нельзя представить огород или застолье.
Изумруды на грядке — огурцы являются источником клетчатки, витаминов группы В, В1, В2, А и Е, а также они насыщены большим количеством минеральных веществ таких как йод, фосфор, магний и калий.
Такое растение способно утолить жажду, его широко используют в косметологии и борьбе с заболеваниями кожи. Огурцы оказывают благоприятное влияние на иммунную систему, а также здоровье почек и сердца.
Как определиться с сортом огурцов
Благоприятными температурными условиями для выращивания огурцов считается до +20ºC ночью и +30ºC — днем. Температура воздуха ниже +10ºC останавливает развитие растения, а ниже +4ºC приводит к его гибели. В связи с этим огурцы не выращивают в холодных регионах. Также температура, превышающая +40ºC, не совсем комфортна для растения. В условиях такого климата необходим ежедневный полив, чтобы избежать высыхания.
Сорта огурцов можно разделить на 3 основные группы:
- Ранние (длительность взращивания 1-1,5 месяца).
- Среднеспелые (срок созревания от 1,5 до 2 месяцев).
- Поздние (более 2 месяцев).
Ранние сорта отличаются тонкой кожицей и нежной мякотью. Они менее устойчивы к заболеваниям.
У средних и поздних видов период плодоношения проходит дольше. Также они обладают устойчивостью к болезням.
Основными характеристиками сортов являются:
- скорость созревания;
- применение огурцов;
- длительность плодоношения;
- устойчивость к болезням;
- способ опыления.
Практически все сорта огурцов имеют наличие приставки F1 в названии. Она указывает на то, что растение относится к гетерозисным гибридам. Это означает, что родительские свойства проявляются лучше всего в первом поколении.
Например, при отборе селекционером раннеспелого и сорта с повышенной урожайностью в ходе скрещивания получится растение-гибрид, к которому перейдут характеристики обоих родителей. Т. е. такой вид получится ранним с высокой урожайностью.
Семена с гетерозисных гибридов собирать не нужно, т.к. свойства родителей проявляются только в первом поколении. Дальнейшая посадка таких семян не увенчается успехом.
Популярные сорта огурцов
Гетерозисные гибридные сорта считаются на сегодня самым выгодным решением для посадки на даче.
Несколько самых популярных из них:
- Скороспелый сорт, хорошо подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте — Авоська.
- Устойчив к некоторым заболеваниям и обладает повышенной урожайностью — сорт Адам.
- Имеет слабо опущенные небольшого размера плоды с хорошими вкусовыми качествами — Агафон.
- Длительный период плодоотдачи, повышенная урожайность, хорошая устойчивость к заболеваниям, а также плоды красивой формы и с отличными вкусовыми характеристиками — Амур.
- Огурцы среднераннего вида с повышенной урожайностью, а его плоды не имеют горького вкуса — Аппетитный.
- Один из самых урожайных видов, особенно хорошо подходит для выращивания в теплицах, имеет высокую устойчивость к болезням и вкусные плоды — Барин.
- Неприхотлив к климатическим условиям, устойчив к болезням с повышенной урожайностью, дает плоды без пустоты и горечи — Без хлопот.
- Сорт является раннеспелым, дает нежные плоды маленького размера, которые подходят преимущественно для консервации — Вакула.
- Обладает высокой урожайностью, устойчив к некоторым заболеваниям, дает плоды овальной формы — Верные друзья.
- Устойчив к болезням, сорт со средней урожайностью, плоды обладают приятным вкусом, сорт способен переносить слабые заморозки и быстро приходит в норму — Гейша.
Чтобы насладиться вкусными и полезными плодами, лучше вырастить огурцы самостоятельно на грядках. Так вы получите овощи, не обработанные пестицидами и химикатами.
