Совместное выращивание различных овощей на одной делянке — лучший способ использовать плодородие почвы, известный как смешанные посадки. Метод смешанных культур — это вид точно скоординированного севооборота в течение одного сельскохозяйственного года. Метод учитывает длительность созревания и время сбора урожая разных культур, а также различное потребление ими питательных веществ и конфигурацию их корней, которые могут быть неглубокими, средними или длинными.
Загрузка ...
Смешанные культуры имеют и другие преимущества. Некоторые растения впитывают полезные вещества, выделяемые в почву соседними растениями, что позволяет получить исключительно богатый урожай или защитить растения от вредителей и болезней. Одновременное выращивание различных овощей полезно для почвы, так как весь год на ней находятся молодые и зрелые растения. Тень от листвы взрослых растений защитит почву от пересыхания, а на земле, питающей их, не вырастет слишком много сорняков.
