Сорта фасоли, популярные у огородников

Фасоль относится к семейству бобовых. Родиной данного растения считается Америка, из-за этого его можно считать теплолюбивым. Но не стоит сразу расстраиваться, есть сорта, которые были выведены селекционным путем и имеют хорошую холодоустойчивость.

Сорта фасоли. Иллюстрация для статьи используется с сайта depositphotos.com

А вы сажаете фасоль на даче?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Это растение выращивают не только в теплых странах. Фасоль также можно встретить в Сибири и на Урале. У нее много полезных свойств, которые и привлекают людей, выращивающих культуру.

 Виды фасоли

Разновидностей фасоли огромное количество, их насчитывается порядка 250, а также огромное количество гибридов и сортов, которые были выведены селекционным способом.

Если исходить из внешнего вида, то фасоль бывает:

  1. Кустовая (взрослое растение не превышает 60 см).
  2. Вьющаяся (это растение вытягивается на 6 метров).
  3. Полувьющаяся (данный вид не вытягивается так высоко как предыдущий, однако полувьющееся растение достигает около двух метров в высоту).

Еще хотелось бы отметить, что у фасоли могут быть съедобны как бобы, так и их стручки. В древние века фасоль кушали только бедные люди, потому что она считалась грубой пищей. А вот люди знатного происхождения употребляли в пищу стручки фасоли.

Фасоль бывает:

Спаржевая фасоль. Иллюстрация для статьи используется с сайта kartoska.ru
  1. Зерновая (в пищу употребляются исключительно вылущенные бобы).
  2. Спаржевая, еще этот вид называют овощной (в еду можно употреблять весь стручок).
  3. Полусахарная.

 Сроки созревания

Фасоль может быть как ранней, так и поздней, есть сорта, которые относятся и к среднеспелым. На территории РФ стараются высаживать средне и ранние сорта. Бобы у ранней фасоли будут созревать около 65 дней. Среднеспелые – за 75 дней, а вот поздеспелым для полной зрелости надо около трех месяцев.

Фасоль. Иллюстрация для статьи используется с сайта sibseed.ru

Следующая информация важна для тех, кто выбирает сорта не из-за вкуса, а ориентируясь на полезные свойства. Красная фасоль имеет огромное количество антиоксидантов. С ее помощью можно вывести из организма токсины, предотвратить преждевременное старение кожи. Белая фасоль помогает сбросить лишний вес, потому что она содержит большое количество железа. В черной огромное количество аминокислот и микроэлементов. Если постоянно есть фасоль, то можно решить многие проблемы, связанные со здоровьем.

Культивировать можно не только съедобную фасоль, также есть и декоративная. Она не принесет урожая, зато будет очень красиво цвести. Многие выбирают фасоль не потому, что она полезна, а из-за высоких вкусовых качеств.

Как выбрать сорт для определенного региона и климата

Если брать среднюю полосу России, то климат там очень мягкий. Из-за этого здесь можно вырастить любой сорт фасоли. Но позднеспелую лучше высадить рассадой.

Урал и Сибирь относятся к зонам рискованным по высадке фасоли, но даже здесь ее активно выращивают. Однако поздние сорта брать не стоит.

Читайте также:
Гниение картофеля после сбора: как предотвратить беду и чем лечить
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector