Оглавление:
Во времена Хрущева кукурузу было принято выращивать повсеместно. В нашем регионе она не прижилась, так как не хватало времени на созревание. Весь урожай шел на силос для животных. Я на даче не растил эту культуру, но в этом году решился и посадил несколько штук на рассаду. Может, вырастет? Обожаю вареные початки с детства.
Культивирование кукурузы в открытом грунте
Я выбрал сорт кукурузы с ранним сроком созревания. Но этот срок зависит не только от сорта, но и от погоды. Если лето будет холодным, то кукуруза не успеет созреть.
Хорошие предшественники кукурузы
На полях эту культуру выращивают после зерновых и бобовых. На даче хорошими предшественниками для кукурузы являются картофель, бобовые, пасленовые.
Я планирую посадить несколько штук за грядкой с фасолью в качестве защиты от ветра.
Посадка кукурузы семенами в открытый грунт
В регионах, где заморозки могут быть еще в июне, высаживать кукурузу семенами бессмысленно. Початки не образуются. Для полноценного развития этому злаку необходимо время длиной в четыре месяца.
Перед посадкой грунт перекапывают, удобряют азотными подкормками.
Семена сначала прогревают дней пять, а потом помещают в теплую воду на два дня.
Сеять семена нужно на глубину 5 см, оставляя промежутки между ними в 40 см.
Выращивание кукурузы рассадным способом
В районах с коротким летом кукурузу выращивают рассадой. Пересадку эта культура переносит плохо, поэтому лучше всего для нее подходит торфяные горшочки. Я посеял в каждую емкость по три штуки. После всходов оставил по одному самому сильному.
В средней полосе высаживать на кукурузу можно после 10 июня. На этот момент у растения должно быть не менее 3 листов. После высадки рассадки поливаем ее и мульчируем.
Уход за кукурузой
Что требуется растениям в открытом грунте:
- подкормки;
- полив;
- рыхление;
- прополка;
- пасынкование.
Эта культура растет в полях без полива, выручают только дожди. Но на даче надо ее поливать раз в неделю, а в период формирования початков еще чаще.
В период адаптации на новом месте и приживаемости кукуруза растет неторопливо и питание усваивает недостаточно, поэтому важно следить за поверхностью почвы. Она не должна покрываться коркой.
Следует своевременно очищать посадки от сорняков, чтобы они не заслоняли всходам свет и не отнимали питание.
Боковые побеги на стебле надо регулярно удалять, чтобы они не отнимали силы у растения.
Удобрения для кукурузы
При формировании на кукурузе шести листьев вношу под растения раствор коровяка или куриного помета. Это я делаю после хорошего полива, чтобы не сжечь корни.
Две недели спустя вношу между рядов сернокислый калий и суперфосфат.
Внекорневые подкормки провожу в начале июля раствором мочевины и сульфата магния. Провожу такую процедуру утром или вечером.
Уборка кукурузы и ее хранение
Время уборки этой культуры зависит от того, как вы собираетесь ее дальше использовать. Консервировать можно только молодые початки в стадии молочной спелости, их снимают раньше. Для сушки подходят полностью созревшие. Если есть желание заморозить кукурузу, то подходят оба варианта.
Кукурузные початки в холодильнике сохраняются в течение двух недель. Проще всего сохранить злак в замороженном виде. Заморозить можно как целые початки, так и зерна, предварительно ошпарив их.
Как видите, вырастить кукурузу можно не только на юге, но и в средней полосе. Достаточно выбрать правильный сорт, вырастить рассаду и ухаживать за ней на протяжении всего периода вегетации.
А у вас был опыт выращивания кукурузы? Поделитесь своими секретами в комментариях.
