Оглавление:
Смотрю на куст и внутри всё сжимается: ещё вчера завязи держались крепко, а сегодня три штуки лежат в земле, и рядом ещё пара цветков подсохла на ветке.
Так было у меня каждый июль, пока не разобрался, чем подкормить перец в июле, чтобы такого не повторялось. Раньше просто поливал водой и надеялся на дождь, а куст всё равно скидывал цветки один за другим. Пробовал подсыпать под корень покупные гранулы, но плоды всё равно оставались тонкостенными, с рыхлой мякотью внутри.
В этом сезоне решил не гадать, а найти конкретный раствор, который закроет проблему разом. Расскажу, что именно давал перцу, в каких пропорциях готовил подкормку и через сколько дней завязи перестали опадать.
Чего не хватает перцу в июле

Перец в период массового налива плодов тратит силы на каждый плод, и подкормка перца во время плодоношения нужна ему больше, чем на любом другом этапе роста. Калий отвечает за сладость и толщину стенки, а без него плоды остаются тонкими, с водянистой мякотью внутри. Дефицит калия у перца заметен по мелким плодам, подсыхающим краям листьев и слабым, ломким стеблям.
Другой элемент, о котором часто забывают — магний. Его нехватка проявляется иначе: на листьях появляются светлые пятна между прожилками, а сам лист выглядит нездоровым, будто выцветшим. В тот год, когда только начал разбираться в подкормках, спутал эти признаки местами: подкармливал куст калием, хотя не хватало магния, и в результате потерял часть урожая.
Соседи по даче советовали покупные комплексы с надписью «для перца», но цена смущала. Тогда и решил искать раствор, который закроет обе проблемы сразу.
Зольный раствор: проверенный рецепт

Готовлю подкормку перца золой уже много лет, но в этот раз добавил к ней ещё один компонент. В ведре воды размешиваю литр золы, гашу её половиной литра столового уксуса и добавляю половину столовой ложки мочевины для азота. Это и есть зольный раствор для подкормки, который даёт калий в форме, доступной корням сразу после полива.
К этому раствору добавляю немного травяного настоя для перца — беру крапиву, которая лидирует по содержанию калия среди сорняков на участке. Подкормку перца крапивой готовлю отдельно за пару дней в пластиковом ведре под крышкой, а потом смешиваю оба настоя перед поливом под корень в пропорции один к одному.
Поливаю рано утром или вечером, когда жара спадает: в самое пекло, при тридцати с лишним градусах, корень легко обжечь даже слабым раствором. Через несколько дней после полива куст выглядел бодрее, листья расправились, а новые завязи держались крепче прежних.
Результат через 10 дней

На третий день после подкормки перца дрожжами и золой куст выглядел свежее: листья расправились, а новые цветки почти не осыпались, хотя пара штук всё же облетела. Под каждый куст выливаю по пол-литра готового раствора и повторяю подкормку раз в неделю, не чаще — молодым корням от частого полива крепкой смесью пользы не будет.
К десятому дню разница стала очевидной: завязи, которые раньше опадали пачками по три-четыре штуки в день, держались на месте, а плоды начали наливаться соком и тяжелеть на ветках. В теплице результат пришёл на день-два раньше, чем в открытом грунте — там теплее, а подкормка перца в открытом грунте работает медленнее из-за перепадов температуры ночью.
Удобрение для перца в теплице покупать не понадобилось вовсе: тот же раствор золы и трав справился с задачей без магазинных добавок, а сэкономленные деньги ушли на семена для следующего сезона.
Магний из растений вместо синтетики

Сульфат магния для перца многие покупают в магазине, но у этого удобрения есть особенность: в почве он соединяется с кальцием и образует гипс, а перец такую среду совсем не любит, корни начинают хуже усваивать влагу. Поэтому подкормку перца магнием делаю без химии — беру листья свёклы, всю ботву целиком, шпинат и одуванчик, которые растут рядом с грядкой.
Литровую банку зелени заливаю кипятком, даю настояться сутки под полотенцем, а потом развожу в ведре воды и поливаю по литру под каждый куст. Этот настой стал последним звеном в схеме, которая ответила на вопрос, чем подкормить перец для урожая без лишних затрат и беготни по магазинам за очередной баночкой.
Теперь точно знаю, чем подкормить перец в июле, и каждый новый сезон начинаю с этой же проверенной схемы. Через неделю после подкормки завязи держатся крепко, цветки больше не осыпаются от сквозняка, а плоды наливаются плотной толстой стенкой прямо на глазах.
