Разновидности помидоров, как правило, делят на салатные, консервные и универсальные. Но не каждый знает, что существуют редкие сорта томатов, которые можно описать как «декоративные». Невыдающиеся, как правило, вкусовые качества, они компенсируют своим неординарным, порой уникальным внешним видом. Именно к такому сорту относится Лотарингская красавица.
Загрузка ...
Происхождение томата Лотарингская красавица
Родиной Лотарингской красавицы является Северная Америка. Этот сорт вырастили исключительно для декоративных целей, но несмотря на это, он обладает хорошими вкусовыми качествами. Красавица имеет крайне необычную форму и в разрезе напоминает хризантему. Ее редко можно увидеть на чьем-нибудь огороде, так как выращивают этот томат обычно только ценители редких и необычных сортов.
Описание сорта
Лотарингская красавица относится к индетерминантным сортам. Это означает, что при благоприятных условиях растение способно плодоносить долгое время. Куст может достигать двух метров. Ему необходимо формирование, а также пасынкование и подвязка. Хотя сорт считают среднеранним, в нашем климате он является среднепоздним: урожай обычно снимают в августе. Красавица хорошо себя чувствует в теплицах, несмотря на то, что было выведена для незащищенного грунта. Теплолюбива: при выращивании в холодном климате значительно падает урожайность.
В реестре селекционных достижений РФ Лотарингская красавица не числится, равно как и другие декоративные сорта томатов. Несмотря на это, Лотарингская красавица нередко привлекает внимание на многочисленных овощеводческих выставках.
Ухаживать за сортом не сложнее, чем за неприхотливыми разновидностями. Плоды, как правило, крупные. Обычно вес томата едва достигает 500 г, иногда можно встретить и гораздо более крупные весом в один килограмм. Один куст, за редким исключением, обычно дает не больше одного десятка.
Изначально сорт считали красноплодным, но позже удалось вывести и желтоплодную версию. Оба вида схожи по своим размерам, вкусу и форме. Они сладковатые, хотя многие отмечают некоторую сухость. Желтая красавица является немного слаще своей красной родственницы.
Томат легко терпит транспортировку и практически не растрескивается на кустах. Употреблять в пищу следует только в свежем виде. Из-за своей необычной формы и полупустых внутренностей, в которых крайне мало семян, сорт идеально подходит для украшения таких блюд, как закуски, салаты и вторые блюда. Для заготовок не пригоден.
Достоинства и недостатки
Среди достоинств отмечают следующее:
- Неординарный внешний вид.
- Возможность долгого хранения и перевозки плодов.
- Дозревание плодов при хранении.
- Хороший вкус, несмотря на декоративное назначение.
- Хорошая сопротивляемость многим болезням.
К недостаткам относят:
- Пустоты внутри плода.
- Некоторая сухость вкуса.
- Невозможность перерабатывать томат.
- Сильная зависимость урожая от погоды.
Этот томат — настоящее украшение стола.
