Мало кто знает, что некоторые овощные культуры, которые мы с успехом выращиваем на огородных грядках как однолетние, на самом деле многолетники. Поэтому я получаю от них урожай многократно. Сегодня я расскажу вам, какие овощи забираю с дачи домой и продолжаю выращивать их в горшках.
Помидоры
При выращивании на огороде карликовых сортов (например, черри) стоит помнить, что они отлично подходят для культивирования в горшке на подоконнике. А вот разновидности томатов, которые вырастают до 1,5 м ввысь, для домашнего взращивания не годятся.
Чтобы помидорные кусты дали в домашних условиях хороший урожай, я создаю для них благоприятные условия:
- достаточное освещение;
- грамотный полив (не реже, чем дважды в неделю).
Для получения весной рассады я срезаю верхушки с растений на грядке и укореняю их. Такие кусты давать плоды у вас дома не будут, но если в весенний период отделить от них черенки и посадить на грядку, то получится сэкономить на покупке рассады.
Перец
Острые сорта перца хорошо себя чувствуют на подоконнике. Но можно еще и сладкий перец посадить в горшок. Если обеспечить растению должный уход, то оно будет радовать вас плодами несколько лет.
Чтобы собрать урожай к зиме, я делаю следующее:
- досвечиваю перец искусственным освещением;
- удобряю 1 раз в 14 дней;
- регулярно поливаю.
Если вы растите дома и сладкий, и острый перец, держите эти растения далеко друг от друга, чтобы не было взаимного опыления.
Баклажаны
Если климат прохладный, плоды на кустах баклажанов не всегда успевают дозреть. В этом случае я пересаживаю их в горшки и доращиваю дома. Делаю это до заморозков.
Емкость под такой куст беру на 5 л. Пересаживаю кусты вместе с комом грунта, утрамбовываю почву и поливаю. Держу их дома на солнечной стороне.
Растениям после пересадки в первые недели необходим особый уход:
- я их систематически поливаю;
- опрыскиваю по листу.
Зимой баклажанам потребуется досветка.
Лук
Частенько домохозяйки держат на подоконнике в стаканах с водой луковые головки, чтобы получать сочное зеленое перо. Я же выращиваю этим способом не только репчатый, но и другие сорта овоща вроде:
- слизуна;
- шнитта;
- батуна;
- душистого.
С наступлением заморозков я выкапываю головки лука с грядки и переношу их в горшки с землей. А можно и просто в воде их держать. Так вы обеспечите себя сочным луковым пером до самой весны.
Базилик
Чтобы не растить весной рассаду базилика, выкопайте растущий на огороде куст и поместите его в горшок с подходящей почвосмесью.
Эта огородная культура любит много света.
Нижние листочки можно постоянно обрывать и добавлять их в пищу. А весной я нарезаю черенки с растущего в горшке куста базилика, укореняю их и высаживаю на грядке.
Баловать себя свежими овощами круглый год вполне реально, выращивая их у себя дома на подоконнике. Так поступаю я, что и вам советую.