Ароматный фенхель для вашего огорода — особенности растения и его культивирования

Многие слышали слово «фенхель», но не все решаются выращивать его на своем огороде. Хотя он совсем не прихотлив, чем-то напоминает привычный нам укроп, такой же ароматный и подходит ко множеству блюд. Давайте разберемся, как и когда сеять фенхель и как за ним ухаживать.

Ароматный фенхель

Разновидности

Фенхель бывает овощной и обыкновенный. Первый выращивают как однолетнее растение ради съедобных луковиц. Второй вид выращивают ради зелени и семян, его оставляют на два года.

Выращивание

Фенхель можно вырастить из семян или рассадным способом. При любом способе выращивания нужно заранее удобрить грядку. Одного ведра компоста на 1 м2 будет достаточно.

Овощной фенхель выращивают из семян. Предварительно их замачивают в стимуляторе роста или слабом растворе марганцовки на 4 часа. Семена можно сеять весной и осенью. Если вы посеете их осенью, то грядку необходимо утеплить на холодный период. Если вы сеете фенхель весной (обычно в апреле), то никакого дополнительного ухода не требуется.

Семена сеют на глубину 2 см, расстояние между рядами — 50 см. Приблизительно через неделю семена начнут прорастать, теперь требуется прореживание — оставьте между растениями по 20 см.

Через рассаду фенхель выращивают в тех областях, где лето совсем короткое. Для рассады посейте семена в ящики, после появления всходов их необходимо пикировать в отдельные горшочки или проредить в ящике. В открытый грунт рассаду высаживают через месяц.

Фенхель

Правила ухода

Здесь сразу обозначим, что соседство с тмином, перцем, фасолью и шпинатом плохо влияет на фенхель. Единственный полезный сосед для него — это капуста. Фенхель любит повышенную влажность. Обычно хватает полива 1 раз в неделю, но при засухе полив увеличивают. Расход — 10 л воды на 1 м2. Для удержания влаги мульчируйте грядку после полива. Также необходимо регулярное рыхление междурядий.

Читайте также:
Съедобные виды грибов с красной шляпкой

Овощной фенхель нуждается в окучивании. Это стимулирует формирование кочана. Окучивание проводите 1 раз в 2-3 недели.

Сразу после прореживания внесите минеральное удобрение или раствор коровяка. Второе удобрение, тоже минеральное, внесите через 3 недели после посадки. И заключительная подкормка фенхеля — суперфосфатом. Если вы выращиваете фенхель из рассады, то последняя подкормка не требуется.

Подготовка к зиме

Фенхель, выращиваемый на зелень и семена, требует укрытия на зиму. Осенью обрежьте стебли до 5 см, окучьте их и накройте толстым слоем соломы или торфа.

Если ваш овощной фенхель не сформировал кочан до конца сезона, выкопайте его с корнем, поместите в ящик с песком и опустите в подвал. Весной, периодически поливая, верните его в открытый грунт и получите свой урожай.

Фенхель

Вредители и болезни

Если ваша цель выращивания фенхеля — это зелень, то ни в коем случае не используйте химикаты для борьбы с вредителями. Воспользуйтесь народными способами:

  1. Для борьбы с клопами и тлей — 200-300 г зеленого мыла на ведро воды.
  2. Для борьбы с майским жуком — по периметру грядки выкопайте ловчие канавки.
  3. От возбудителей фомоза — полейте почву насыщенным раствором марганцовки.
  4. Чтобы не возник церкоспороз — перед посевом продезинфицируйте семена.

Урожай

Зелень можно собирать все лето с растений высотой 30 см. Их можно заготавливать впрок. Семена собирают на второй год. Кочанчикам дают дорасти до 10 см, и можно лакомиться.

Вот такое неприхотливое, но ароматное и полезное растение вы можете вырастить, не прилагая больших усилий.

А у вас есть фенхель?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector