Оглавление:
Чтобы сохранить урожай до следующего сезона, нужно специально оборудованное место. Один из лучших вариантов – это оборудовать под домом погреб. Однако чтобы он выполнял все свои функции, нужно знать несколько хитростей.
Чем погреб отличается от подвала
Раньше я сам часто путал эти два понятия. Однако разница между ними принципиальная:
- Подвал отапливается и предназначен для использования как мастерская, склад, гараж и т. д. Он рассчитан на то, что человек в нем будет проводить достаточно времени.
- Погреб имеет просто теплоизоляцию. Поэтому он не промерзает, однако высокая температура там не нужна. Люди в нем бывают ненадолго.
Именно поэтому я, когда строил дачу, сразу начал оборудовать именно погреб – подвал мне там был не нужен.
Однако нужно учесть, что иногда часть подвала можно превратить в погреб. Обычно для этого деревянными стенами отгораживают самую прохладную часть, оборудуют там вентиляцию, чтобы температура была около ноля. Лучше всего даже сделать отдельный вход. А вот наоборот, превратить погреб в подвал, крайне трудно. Я даже и не слышал о таких умельцах, которые бы смогли это сделать.
Как сделать погреб
Заниматься погребом я начал, еще когда рыл котлован под будущую дачу. С самого начала часть его была заметно глубже остального – с таким расчетом, чтобы после установки перекрытий там можно было стоять в полный рост и слегка пригнувшись. Для этого мне сначала пришлось проверить уровень грунтовых вод на участке. К счастью, дача находилась в местности, где они залегают глубоко, и у меня в итоге имелся запас почти в полтора метра. Если бы не это, пришлось бы бросить затею: затапливаемый погреб никому не нужен.
Когда котлован под погреб был готов, я выложил стены. Для этого использовал силикатный кирпич: он дешевле, достаточно прочен и хорошо изолирует помещение от нагрева или холода.
С полом пришлось повозиться. На всякий случай я засыпал слой мелкого щебня, затем песка. Сделал я так для того, чтобы даже если вода и просочится – она уходила в грунт, а не застаивалась на дне погреба. Поэтому я не стал заливать бетоном.
В ходе строительства уже самой дачи оборудовал перекрытия и люк в погреб. Все это с самого начала предусматривалось проектом дома.
Когда основные строительные работы были закончены, я начал ставить полки и ящики. На всякий случай оборудовал два закрома (один под урожай, второй, поменьше, для хранения семенной картошки) и стеллаж с полками под соления, компоты и прочую домашнюю консервацию. Места было с запасом, так что я даже оставил свободный угол, куда потом планирую поставить деревянную бочку для квашеной капусты.
Финальным аккордом была дезинфекция. Для верности я тщательно промазал все деревянные детали крепким раствором медного купороса, а пол еще и посыпал известью.
Вчерне погреб был готов.
Проблемы с вентиляцией
Уже закончив погреб, я обнаружил, что забыл одну важную вещь – воздух. В первый же сезон на стенах начал осаждаться конденсат, а дышать внутри было откровенно тяжело – на дне скапливался углекислый газ. Чтобы не задохнуться и не погубить овощи, мне пришлось срочно изобретать приточно-вытяжную вентиляцию. Мне понадобились:
- два отрезка водопроводной трубы диаметром около 8 см;
- два Г-образных колена к ним;
- цементная смесь;
- инструменты, чтобы пробить стены и закрепить трубы.
Я пробил в стенах два отверстия: одно под потолком для вытяжки, второе в полуметре от пола погреба – для притока воздуха. Отверстия были в противоположных углах, чтобы вентилировался весь погреб. В отверстия я установил колена так, чтобы один конец смотрел вверх, а к нему уже прикрепил трубы, которые вывел наружу. Приточная труба получилась ниже, но это допустимо.
Когда все было готово, я замазал все швы цементом и проверил зажигалкой, есть ли приток и вытяжка. Все заработало. На всякий случай еще поставил в углу ведро с негашеной известью – пусть пока убирает лишнюю влагу из воздуха.
Чуть позже, когда появилось время, вырезал из жести и закрепил на концах вентиляционных труб накладки-конусы – чтобы воздух проходил свободно, а вот дождь и снег – уже нет.
Чего я не стал делать
Знакомые строители рекомендовали еще при строительстве сделать гидроизоляцию. Я не стал этим заниматься: дача на возвышенности, паводка у меня не бывает. Тем не менее, если вдруг решите строить у себя погреб – имейте в виду, что с водой могут быть проблемы.
Самый простой вариант изоляции – это рубероид. Им проклеивают стены и пол, сажая на расплавленный битум. Метод традиционный, проверенный десятилетиями – и надежный.
Если у вас пол и стены выполнены из дерева – можно попробовать современные мастики и смеси. Рекомендовать конкретные марки не берусь: сейчас их очень много, и все время на строительном рынке появляются новинки. Также, если кладете стены из кирпича, стоит в раствор добавить некоторые присадки для гидроизоляции, а потом обработать их изолирующей обмазкой.
Вывод
Погреб под домом – это удобно, а построить его довольно просто. Главное при этом – не забыть про вентиляцию и гидроизоляцию, если последняя нужна.
