На дачном участке в весенне-летний период у огородников всегда много неотложных забот. Большой фронт работ приходится на август — разгар овощной поры. В это время нужно успеть собрать созревшие плоды и подготовить землю к следующему сезону.

Загрузка ...
Сбор урожая
В последний летний месяц важно соблюдать сроки сбора урожая, чтобы не передержать его на грядках, что может привести к порче овощей.
К этому времени желательно собрать весь лук, который выращивался на репку. Если позволяет погода, созревшие луковицы нужно рассыпать ровным слоем на мешковину или брезент под навесом и хорошо просушить, а затем заложить на хранение. Так же необходимо поступить с луком-шалотом.
Ближе к концу августа можно выкапывать раннеспелую морковь. Чтобы корнеплоды долго сохранялись свежими, знатоки рекомендуют обмакивать их по одному в жидкую глиняную болтушку, просушивать на солнце и хранить в ящиках с чистым речным песком.
В этот период можно собирать урожай кольраби, ранней цветной капусты, репы, брюквы.
Конец августа — оптимальное время для начала выкапывания картофеля. Его обязательно нужно рассортировать и тщательно просушить. Поврежденные и слишком мелкие клубни выбрасывать не нужно — они пойдут на закладку компостной кучи.
Просушенный картофель ссыпают в мешки или ящики и закладывают на хранение в погреб.
Многие дачники после сбора основного урожая спешат посадить на освободившиеся грядки быстрорастущие овощи и зелень. Так, например, при благоприятной погоде в августе можно получить урожай дайкона, редьки, редиса, гороха, салата, шпината, укропа.
Высаживать эти культуры желательно только на тех участках, которые весной были хорошо удобрены и за сезон не успели истощиться. Если почва, по мнению огородника, недостаточно плодородна, ее нужно засеять сидератами.

Посев сидератов и организация компостной кучи
Сидераты — это быстрорастущие культуры, которые обогащают почву питательными веществами. К ним относятся злаковые и бобовые, горчица, вика, фацелия, люпин.
Правила посадки сидератов достаточно просты. Освободившиеся от овощей грядки необходимо неглубоко вскопать или просто хорошо прорыхлить и засеять семенами сидератов — чем гуще, тем лучше. Слегка присыпать землей и полить чуть теплой, лучше дождевой водой.
Через несколько дней должны появиться зеленые всходы. Молодой зелени необходимо дать подрасти примерно до 15-20 см, а затем скосить под корень. Всю траву нужно выложить ровным слоем на грядки и оставить перепревать. Корни, оставшиеся в почве после скашивания, тоже к весне сгниют и обогатят почву полезными веществами.

Перекопать землю с травой можно как осенью, в октябре, так и весной.
В августе, когда идет активный сбор урожая, на дачном участке всегда накапливается много органического мусора. Это ботва картофеля и других культур, мелкие, подгнившие, непригодные для хранения и употребления овощи, спиленные ветви плодовых деревьев и другие отходы.
Всю органику можно сложить в компостную кучу и получить к следующей весне качественное удобрение.

Весь мусор нужно измельчить и насыпать из него холмик высотой не более 1 м. Слои отходов нужно пересыпать землей с грядок и при возможности закладывать небольшое количество комплексных минеральных удобрений или поливать навозной жижей.
Когда куча будет готова, ее нужно присыпать слоем почвы и сделать несколько глубоких отверстий для вентиляции.
Если укрыть компостный холмик плодородным грунтом, можно высадить на него быстрорастущие овощи — салат, укроп, шпинат и до наступления осени собрать еще один хороший урожай.