способы засолки
Консервированные зеленые помидоры не менее вкусные, чем зрелые. Существует много рецептов закруток на зиму именно из зеленых помидоров. Один из них – засолка в ведре холодным способом.
Как именно приготовить капусту на зимнее время года, чтобы она была не только вкусной, но и хрустящей? Необходимо выбрать кочаны, подходящие для засолки, а также следовать нормам приготовления.