Маринованные грибы
Добрый день, мой читатель. Следует помнить, что грузди имеют горьковатый вкус, поэтому если их неправильно приготовить, горечь никуда не уйдет.
Добрый день, мой читатель. После того как грибы собраны, их надо или приготовить сразу, или сохранить: заморозить, высушить или засолить. Соление – один из самых старых способов. Посмотрим.