Выращиваем корневой сельдерей: как сеять, взрастить и ухаживать в открытом грунте

Корневой сельдерей появился на моем огороде не сразу. Но как только я узнал о пользе этого корнеплода для костей, сразу решил «привести» эту культуру и на свои грядки. В выращивании сельдерея есть свои тонкости, которыми с радостью с Вами поделюсь!

Выращивание корневого сельдерея

Готовим семена на рассаду

Начинаем с 20-х чисел февраля до середины марта. Я замачиваю семена на полчаса в теплой воде (градусов 50°С) в мешочке перед высеиванием, чтобы убрать эфирное масло. От грибков оно, конечно, защищает, но и расти быстро не дает. Так что несколько раз в день (до 7 доходит) воду надо менять.

Только семена наклюнулись — высеиваю в грунт для рассады в плоский ящик слоем 4-6 см. Либо сразу в горшочки. Слегка уплотняю, делаю спичкой углубления по полсантиметра через каждые 2 см друг от друга. В каждую такую лунку – по 2-3 семечки. Присыпаю сверху тонким слоем грунта, накрываю пленкой и ставлю в теплое место. Проветриваем и опрыскиваем ежедневно.

Подготовка семян сельдерея

Всходы обычно проглядывают дней через 2-полторы недели. Снимаю пленку и переношу на свет в прохладу (до 18°С). Еще через пару недель уже выставляю всходы на балкон, главное, чтобы было не ниже 10 градусов. Когда на ростке появились 2 листка, пора пикировки. Сельдерей ее не любит, так что действуем аккуратно. Пересаживаем в горшки от 10 см глубиной. Пока рассада растет, поливаем, подкармливаем удобрениями ежемесячно.

Садим в открытый грунт и ухаживаем

Обычно на 58 сутки я пересаживаю рассаду в открытый грунт: бывает, жду конца мая. По ночам первое время молодняк нужно прикрывать. Сажу неглубоко через каждые 30 см, чтобы кусты потом не дали тень на корнеплоды. Любимые места сельдерея — у тыквы, свеклы, огурцов и пасленовых или ягод. Так что грядку разбиваю именно рядом с ними, иногда вперемешку. Свежий навоз не кладу: либо оставляю с осени, либо обхожусь подкормками. На обычной почве достаточно полведра перегноя и 30-50 г нитрофоски на квадрат грядки.

Читайте также:
Правильно растим рассаду — основные ошибки молодых огородников, способные лишить урожая
Высадка рассады в грунт

Раз в неделю (а в жару по 2), обильно равномерно поливаю, чтобы растение не дало дополнительных корней и не потрескалось. Ежемесячно подкармливаю: сначала через 2 недели с высадки нитрофоской или Кемирой. А 2 другие провожу удобрениями без азота. Например, 30 г. Сернокислого калия и вдвое меньше двойного суперфосфата.

Еще одна проблема – болезни и вредители. Столкнуться можно с мучнистой росой, гнилью, паршой. Никакой химии! Я обычно обрабатываю для профилактики Фитоспорином. Иногда Триходермином. Если вижу больной росток или корень – убираю. Морковные мухи, тля и листоблошки сельдерей обожают. От них я просто обрабатываю посадки настоями или отварами.

Собираем урожай

Сельдерей уходит с грядки позже всех. Подкапываю в сухую погоду корнеплоды, отряхиваю, подсушиваю и срезаю лишние листья и корешки. Если задел корнеплод – пускаю сразу в готовку, такой на хранение не пойдет. В погребе сельдерей храню в ящиках на влажном песке или опилках. Раз в месяц провожу ревизию запасов.

Урожай сельдерея

Выращиваете ли вы сельдерей у себя? Какие сорта – любимые и есть ли у них особенности ухода? Пишите в комментариях!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: