Черный жемчуг — настоящая драгоценность для любителей коктейльных томатов

Если бы была такая возможность, я бы ел томаты только в свежем виде. Но таковы уж особенности нашего климата, что летом их растет много, а зимой или вообще нисколько, или совсем скромное количество, если завести парочку кустиков дома. Так что я стараюсь наслаждаться томатами сполна на протяжении сезона и сажаю много интересных сортов, которыми хочу поделиться с вами, мои дорогие подписчики. Один из них — Черный жемчуг от агрофирмы «Гавриш». Это представитель так называемых коктейльных томатов, и, по моему мнению, один из лучших! В свежем виде он просто божественно вкусный, вы обязаны его попробовать!

Томаты Черный жемчуг

Черный жемчуг относится к среднеранним высокорослым сортам. Его кустики вытягиваются примерно до полутора метров. Выращивать лучше всего в теплицах, но можно и под пленочными укрытиями, при этом надо учитывать, что они должны быть достаточно высокими.

На растении формируются кисти по 6-12 томатов. Вес каждого составляет 30-40 грамм. Они имеют приятный шоколадный оттенок и достаточно крепкую кожицу, поэтому их можно мариновать. Но, безусловно, лучше свежих салатов ничего нет! Дело в том, что мякоть у коричневых томатов имеет гораздо более насыщенный вкус, чем у красных. Она слаще, а содержание ликопина и антоцианов выше. Кроме того, коричневые томаты очень красивы, а ведь еда должна радовать и своим видом тоже!

Выращивают Черный жемчуг рассадным методом. Сеют его в марте-апреле, в фазе 2-3 настоящих листьев проводят пикировку. В апреле-мае можно пересаживать в теплицу, а в открытый грунт в июне. Растения обязательно надо пасынковать, а также подвязывать, иначе оно не выдержит тяжести урожая.

Я очень люблю сорт Черный принц от агрофирмы «Гавриш», и он радует меня стабильно высокими урожаями из года в год.

Читайте также:
Кусты томатов окрашиваются в фиолетовый цвет — рассказываю, почему так происходит и что надо делать
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные Дела
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: