Томат сорта Деликатес может выращиваться в открытом грунте или в теплице. Этот сорт хорошо развивается даже дома на балконе. Плоды сочные, урожайность куста средняя.
Загрузка ...
Описание сорта томатов Деликатес
Растение достигает 40-60 см в высоту, что позволяет выращивать такую разновидность помидоров у себя дома: на балконе или подоконнике. Сорт выведен в России (зарегистрирован в 2001 г.). Томаты отличаются средними размерами (до 110 г). В большинстве случаев с 1 куста можно собрать до 2 кг плодов. Это считается хорошим показателем. С 1 м² собирают до 8 кг томатов сорта Деликатес. Их можно применять для консервирования, в свежем виде и для приготовления пищи. Плоды сохраняют вкусовые качества в любом из случаев. Благодаря средним размерам томаты можно консервировать целиком.
Длительность созревания — до 110 дней при условии, что созданы подходящие условия для развития растений. Сорт Деликатес среднеспелый. Это говорит о том, что томаты созревают не слишком рано. Наземная часть куста подвержена развитию бурой пятнистости. Плоды сочные, содержание сухого вещества — до 5%, присутствует до 6 камер. Минимальное содержание сухого вещества позволяет готовить сок из плодов этого сорта.
Несмотря на их универсальность, томаты Деликатес лучше выращивать в открытом грунте в южных регионах. В местности умеренной и северной полосы нужно обеспечить защиту от холодов. Причем желательно обустраивать отапливаемые теплицы, т. к. растения под укрывным пленочным материалом могут промерзнуть. Рекомендованная схема посадки — 4 куста на 1 м².
Преимущества:
- отличные вкусовые качества;
- способность переносить засушливый климат;
- универсальность;
- средняя устойчивость к заболеваниям.
Минусом считается недостаточно высокая урожайность сорта Деликатес. Кроме того, отмечают требовательность к подкормкам. Без дополнительной порции питательных веществ куст будет хуже развиваться.
Посадка и уход
Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать посадочный материал. Важно использовать семена, которые прошли обработку. Можно приобрести их в магазине или выполнить дезинфекцию самостоятельно. На юге семена сразу заглубляют в грунт, на севере и в центральных регионах выращивают рассаду. При этом саженцы должны достичь определенного возраста — 65 дней. Чаще всего посадку выполняют в марте, т. к. томаты сорта Деликатес среднеспелые, будут развиваться до 3,5 месяцев. Правила выращивания рассады:
- подготавливают емкости небольшого объема, дезинфицируют;
- засыпают плодородной почвой;
- обработанные семена заглубляют в грунт не более чем на 1 см, расстояние между ними — 2 см;
- пока не появились ростки, полив осуществляется ежедневно, что позволяет предупредить пересыхание грунта: из-за образовавшейся корки томаты не смогут «проклюнуться»;
- когда появятся ростки, можно уменьшить интенсивность полива, при этом за основу берут схему — 1 раз каждые 5-6 дней.
После пересадки в открытый грунт формируют куст в 1-2 стебля. Важно позаботиться о возможности подвязки. Это не является главным требованием, но поможет избежать сильного наклона стеблей, т. к. вес плодов достаточно большой.
