Неблагоприятные погодные условия часто не дают вырастить хороший урожай капусты. Чтобы все старания на садовом участке не были напрасными, следует знать несколько секретов правильного ухода за овощами.
Загрузка ...
Выбор сорта и времени посева семян
Капуста любит влагу и не боится небольших заморозков, но избыточное количество влаги тоже отрицательно влияет на урожай. Овощи на грядке могут начать подгнивать или растрескиваться. Чтобы культура смогла хорошо перенести затяжную дождливую погоду или другие неблагоприятные погодные условия, предпочтение лучше отдавать таким сортам:
- Голова садовая F1 (белокочанная);
- Оваса F1 (савойская);
- Фиеста F1 (брокколи);
- Малимба F1 (цветная).
На стадии прорастания семян культура должна находиться в прохладном помещении. Также необходимо обеспечить достаточное количество света. Если нарушить эти правила, то рассада начнет быстро расти, но она будет тонкой. После своевременной высадки в грунт она может не окрепнуть, если лето будет холодным. Когда семена всходят в правильно созданных условиях, они отличаются выносливостью.
Сроки посева будут зависеть от климата, а также от сорта капусты. Чтобы своевременно посадить семена, необходимо следовать рекомендации, которые указываются на упаковке товара.
В большинстве случаев ранние сорта капусты (белокочанной) сеют после 20 марта. Савойскую и брокколи позже — в последних числах марта или в начале апреля. Цветную капусту сеют в первой декаде апреля. Чтобы повысить процент всхожести, можно семена дополнительно обработать препаратом, который стимулирует рост. Для рассады лучше использовать специальный грунт, который можно приобрести в магазине для огородников.
Средние и поздние сорта можно сразу сеять в открытый грунт. В зависимости от срока созревания выбирают время для посадки. В большинстве случаев работу на участке начинают, когда уже пройдет вероятность утренних заморозков.
Уход за урожаем в открытом грунте
Сеянцы, которые были посажены в контейнеры, можно высаживать в открытый грунт через 40-45 дней после всходов. Чтобы растения могли хорошо развиваться, сформировать здоровые листья и корневую систему, их необходимо удобрять.
Подкормка вносится после того, как на капусте уже будет 3 настоящих листа (независимо от того, растет ли рассада в стаканчиках или на открытом грунте). На данном этапе развития культуре необходимо минеральное удобрение, например, Растворин, Кемир или нитрофоска. Для приготовления подкормки необходимо растворить в 1 л воды 0,5 ч.л. питательного вещества.
Перед высадкой рассады из контейнеров в открытый грунт или перед рассаживанием сеянцев (выросших на участке) необходимо удобрить садовую культуру раствором сульфата калия (1 ч.л.) и мочевины (1 ч.л.). Препараты следует растворить в 5 л воды и полить капусту за 7-10 дней до пересадки.
Чтобы растение хорошо укоренилось на новом месте ему необходимо обеспечить хороший полив. В случае отсутствия естественных осадков грунт следует увлажнять 1 раз в 3-4 дня. На 1 кв.м. должно израсходоваться около 8 л воды. Через 2 недели после высадки частоту полива уменьшают. Капусту поливают 1 раз в 7-8 дней. На 1 кв.м. израсходуется около 14 л воды.
Если лето жаркое и с минимальным количеством осадков, необходимо обеспечить регулярный полив, не менее 1 раза в 2-3 дня. Под каждый куст выливают около 1 ведра жидкости. В случае, когда на улице засушливая погода и грядки длительное время не увлажнялись, не следует поливать капусту большим количеством воды. Если резко переувлажнить почву, то головки капусты начнут растрескиваться.
Когда в течение лета выпадает большое количество осадков, необходимо подрезать корни садовой культуры. Работу на участке выполняют с помощью лопаты. Подрезанные корни не дадут головкам растрескаться.
Для формирования кочанов растения можно подкармливать:
- водным раствором коровяка;
- нитрофоской;
- мочевиной;
- сернокислым калием;
- суперфосфатом и пр.
Чаще всего испортить урожай капусты может крестоцветная блошка, белянка (гусеница) или совки. Борьбу с вредителями осуществляют с помощью различных инсектицидов (Герольд, Алатар, Кинмикс, Лепидоцид и др.).
